Mì Tôm Cà Ri

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

New Balance

Cách làm Mì tôm cà ri

Chắn hẳn các bạn đã nghe nhiều đến các món cà ri gà, cà ri cá của Nhật. Cuối tuần này, tại sao không thử chế biến một món ngon lạ miệng khác từ cà ri cho bữa sáng: mì tôm cà ri nhỉ?

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên bạn xay nhỏ các nguyên liệu của phần gia vị trước. Bạn đảo qua phần gia vị với một ít dầu ăn trên bếp khoảng 1 phút. Sau đó, các bạn cho khoảng 100ml - 200ml nước cốt dừa và nước xương vào nồi, nêm thêm muối và nước mắm cho vừa ăn nhé!

* Bước 2

Khi nước được, bạn cho tiếp đậu hũ chiên vào đun ở lửa vừa khoảng 10 phút. Trong khi chờ đợi, bạn có thể luộc chín tôm và bóc bỏ vỏ. Chần mì chín tới rồi cho giá đỗ và tôm vào bát, với món ngon lạ miệng này, bạn cũng có thể thay giá đỗ bằng đậu đũa cũng được.

* Bước 3

Các bạn nhanh tay chan nước cari và đậu hũ đang sôi nóng vào nhé! Vắt thêm một chút chanh vào nữa thì sẽ rất ngon, lạ miệng đấy. Ở Malaysia, họ còn ăn lẫn lộn cả mì cả bún khô luôn nha!