Súp Nui Gà Xé

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh Hoàng

Cách Làm Súp Nui Gà Xé Thanh Mát, Cực Hấp Dẫn

Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và hấp dẫn với cách làm rất nhanh và đơ giản.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt và hành tây gọt vỏ rửa sạch rồi cắt hạt lựu to.

* Bước 2

Đậu Hà Lan và bắp hột cho ra chén.

* Bước 3

Thịt gà rửa sạch. Sau đó cho gà vào nồi nước lạnh, luộc chín và xé sợi nhỏ.

* Bước 4

Cho khoảng 2 lít nước lạnh vào nồi đun sôi cùng với một muỗng cà phê muối rồi cho nui vào luộc sơ (không luộc chín hẳn), sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước.

* Bước 5

Bắc nồi nấu súp lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi khoảng một muỗng canh dầu ô liu, tiếp theo cho hành tây và cà rốt vào xào, nêm vào chút muối cho đậm đà.

* Bước 6

Xào đến khi hành và cà rốt hơi mềm thì cho 2 lít nước luộc gà cùng thịt gà xé vào nấu sôi, nêm vào nồi 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Sau cùng cho toàn bộ nui, bắp hột và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 5 phút là được.