Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách làm nải chuối mực
Nải Chuối Mực yêu thích

Nải Chuối Mực

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm nải chuối mực

Tạo ra một nải chuối được làm giả từ những con mực ống tươi rói, kết hợp cùng ít phụ liệu và sự sáng tạo trong chế biến. Tham khảo ngay món ăn vừa mới lạ, vừa có cách trình bày thật hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực ống

300 Gr

Thịt heo bằm

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

1 Củ

Củ nghệ

2 Nhánh

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiến hành bóc vỏ rồi băm nhỏ hành tây, hành tím. Hành lá thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ rồi băm nhỏ.
Đầu tiến hành bóc vỏ rồi băm nhỏ hành tây, hành tím. Hành lá thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ rồi băm nhỏ. Đầu tiến hành bóc vỏ rồi băm nhỏ hành tây, hành tím. Hành lá thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ rồi băm nhỏ.

* Bước 2

Mực ống mua về làm sạch, rửa sạch, tách rời đầu mực. Băm nhỏ đầu mực rồi trộn cùng với thịt heo bằm, cà rốt, hành lá, hành tím, hành tây. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, dùng tay nhào cho quyện đều. Tiếp đến, nhồi hỗn hợp vừa trộn vào trong bụng mực ống, dùng tăm tre giữ cố định.
Mực ống mua về làm sạch, rửa sạch, tách rời đầu mực. Băm nhỏ đầu mực rồi trộn cùng với thịt heo bằm, cà rốt, hành lá, hành tím, hành tây. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, dùng tay nhào cho quyện đều. Tiếp đến, nhồi hỗn hợp vừa trộn vào trong bụng mực ống, dùng tăm tre giữ cố định. Mực ống mua về làm sạch, rửa sạch, tách rời đầu mực. Băm nhỏ đầu mực rồi trộn cùng với thịt heo bằm, cà rốt, hành lá, hành tím, hành tây. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, dùng tay nhào cho quyện đều. Tiếp đến, nhồi hỗn hợp vừa trộn vào trong bụng mực ống, dùng tăm tre giữ cố định.

* Bước 3

Ép lấy nước nghệ tươi sau đó dùng cọ phết đều lên các con mực ống. Đặt chúng vào xửng hấp 20 phút là được.
Ép lấy nước nghệ tươi sau đó dùng cọ phết đều lên các con mực ống. Đặt chúng vào xửng hấp 20 phút là được. Ép lấy nước nghệ tươi sau đó dùng cọ phết đều lên các con mực ống. Đặt chúng vào xửng hấp 20 phút là được.

* Bước 4

Thế là thành quả đã nằm trong mong đợi rồi nhé! Nải chuối mực đã được hình thành, bây giờ chỉ việc bày trí ra đĩa, là thêm các loại nước sốt ưa thích để rưới lên ăn kèm nữa là xong. Món này đảm bảo cả nhà sẽ thích thú cho xem.
Thế là thành quả đã nằm trong mong đợi rồi nhé! Nải chuối mực đã được hình thành, bây giờ chỉ việc bày trí ra đĩa, là thêm các loại nước sốt ưa thích để rưới lên ăn kèm nữa là xong. Món này đảm bảo cả nhà sẽ thích thú cho xem. Thế là thành quả đã nằm trong mong đợi rồi nhé! Nải chuối mực đã được hình thành, bây giờ chỉ việc bày trí ra đĩa, là thêm các loại nước sốt ưa thích để rưới lên ăn kèm nữa là xong. Món này đảm bảo cả nhà sẽ thích thú cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chưng - hấp Nải chuối mực Mực ống Thịt heo bằm Cà rốt Hành tây Củ nghệ Hành lá Tiêu Muối Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nải Chuối Mực Nải Chuối Mực
sao : Nhan Như Ngọc
Thịt Kho Trứng Nấm Đông Cô Thịt Kho Trứng Nấm Đông Cô
sao : Nhan Như Ngọc
Sườn Heo Xào Hạt Dẻ Sườn Heo Xào Hạt Dẻ
sao : Nhan Như Ngọc
Thịt Xông Khói Xào Đậu Hũ Cay Thơm Thịt Xông Khói Xào Đậu Hũ Cay Thơm
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Nải Chuối Mực

Nải Chuối Mực
Đậu Hũ Non Hấp Chấm Xì Dầu

Đậu Hũ Non Hấp Chấm Xì Dầu
Cá Chẽm Hấp Sốt Nước Tương

Cá Chẽm Hấp Sốt Nước Tương
Trứng Hấp Ngao

Trứng Hấp Ngao
Gà Hấp Muối Chanh

Gà Hấp Muối Chanh
Gà Hấp Bia

Gà Hấp Bia
Chân Gà Hấp Hành Thơm Ngon

Chân Gà Hấp Hành Thơm Ngon
Chân Gà Hấp Hành Lá Thơm Ngon

Chân Gà Hấp Hành Lá Thơm Ngon
Đậu Hũ Hấp Cá

Đậu Hũ Hấp Cá
Ba Rọi Hấp Lá Mắc Mật

Ba Rọi Hấp Lá Mắc Mật
Gà Hầm Trái Bí

Gà Hầm Trái Bí
Bí Đao Nhồi Sườn Hấp

Bí Đao Nhồi Sườn Hấp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne