Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Nướng Sốt Sữa Chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chúc LinhCách làm Gà Nướng Sốt Sữa Chua lạ miệng cho bữa tiệc
Những xiên gà nướng bắt mắt kết hợp với món nước sốt sữa chua sẽ khiến bạn mê ngay cho mà xem. Làm món ăn gia đình hoặc món cho bữa tiệc nho nhỏ cuối tuần cũng được nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
500 Gr
Thịt gà
20 ml
Dầu olive
1 Củ
Hành tây
2 Trái
Ớt chuông
20 Trái
Cà chua bi
1 Hũ
Sữa chua
20 Gr
Mè trắng
20 ml
Nước cốt chanh
2 Tép
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Mật ong
5 Gr
Lá bạc hà
1 Muỗng cà phê
Bột thì là
1 Lát
Vỏ chanh
1 Muỗng cà phê
Bột mùi (bột ngò)
1 Muỗng cà phê
Ớt bột
1/2 Muỗng cà phê
Bột quế
1/2 Muỗng cà phê
Bột gừng
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên, trộn đều các gia vị để ướp gà: 1 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng cà phê bột mùi, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1/2 muỗng cà phê bột gừng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê.
* Bước 2
Thịt ứ gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với phần gia vị đã trộn ở trên cùng với 5 ml dầu ôliu. Sau đó, bọc lại và cất trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
* Bước 3
Băm nhỏ lá bạc hà, tỏi và vỏ chanh. Cắt hành tây tím, ớt chuông vàng và cà chua bi thành những miếng vừa ăn.
* Bước 4
Để làm sốt Tahini: cho 30g hạt mè trắng đã rang vàng cùng với 10ml dầu ôliu vào xay đều cho đến khi nhuyễn.
* Bước 5
Trộn 1 hũ sữa chua, sốt Tahini, tỏi băm nhỏ, vỏ chanh và lá bạc hà với nhau, sau đó bọc lại và cất vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.
* Bước 6
Xiên thịt gà và các loại rau củ theo thứ tự tùy thích. Quết một lớp mỏng dầu ôliu lên trên các xiên thịt.
* Bước 7
Nướng các xiên thịt gà trên bếp than trong 10 phút cho đến khi thấy chín vàng đều là được.
* Bước 8
Khi ăn để xiên thịt nướng lên đĩa rồi rưới nước sốt lên trên nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne