Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ Chiên Bùi Béo
Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ yêu thích

Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Sơn

Cách Làm Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ Chiên Bùi Béo

Chả cá thu đậm đà, màu sắc đẹp mắt nhờ sự kết hợp của bột nghệ. Với cách làm này, món ăn sẽ giúp bạn trị ho và dạ dày, tốt cho sức khỏe. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cá thu

2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

100 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

1 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa sạch, lóc nạc và xương để riêng. Giã thịt cá mịn. Trong lúc giã cho hành tím, tỏi băm nhỏ, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt khúc vào cùng.
Cá thu rửa sạch, lóc nạc và xương để riêng. Giã thịt cá mịn. Trong lúc giã cho hành tím, tỏi băm nhỏ, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá cắt khúc vào cùng.

* Bước 2

Sau đó, cho bột nghệ vào hỗn hợp cá đã giã nhuyễn, trộn đều.
Sau đó, cho bột nghệ vào hỗn hợp cá đã giã nhuyễn, trộn đều.

* Bước 3

Cuối cùng, cho bột mì, trứng gà vào, dùng đũa trộn đều cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Cuối cùng, cho bột mì, trứng gà vào, dùng đũa trộn đều cho tất cả hòa quyện vào nhau.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng muỗng múc thành từng viên tròn, ấn dẹp, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy.
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng muỗng múc thành từng viên tròn, ấn dẹp, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy. Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng muỗng múc thành từng viên tròn, ấn dẹp, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy.

* Bước 5

Chả cá chín, giòn, gắp ra đĩa. Món này ăn cùng với cơm trắng, chấm tương ớt nếu thích.
Chả cá chín, giòn, gắp ra đĩa. Món này ăn cùng với cơm trắng, chấm tương ớt nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả cá thu tẩm bột nghệ Cá thu Bột nghệ Hạt nêm Bột ngọt Tiêu Hành tím Tỏi Hành lá Bột mì Trứng gà Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ
sao : Hoa Sơn
Nem Cuộn Khoai Môn Nem Cuộn Khoai Môn
sao : Hoa Sơn
Chả Cá Rô Phi Viên Thì Là Chả Cá Rô Phi Viên Thì Là
sao : Hoa Sơn
Cháo Cá Hồi Màu Sắc Cháo Cá Hồi Màu Sắc
sao : Hoa Sơn

Món ăn tương tự

Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ

Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ
Chả Gà Chiên Thập Cẩm

Chả Gà Chiên Thập Cẩm
Nem Cuộn Khoai Môn

Nem Cuộn Khoai Môn
Chả Giò Cua Kem Phô Mai

Chả Giò Cua Kem Phô Mai
Nem Hải Sản

Nem Hải Sản
Nem Gà Cua Bể

Nem Gà Cua Bể
Nem Chua Siêu Tốc

Nem Chua Siêu Tốc
Giò Xào Ngũ Sắc

Giò Xào Ngũ Sắc
Chả Cá Chiên Giòn

Chả Cá Chiên Giòn
Chả Khoai Môn Thì Là

Chả Khoai Môn Thì Là
Chả Cá Hồi

Chả Cá Hồi
Chả Cá Rô Phi Viên Thì Là

Chả Cá Rô Phi Viên Thì Là
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne