Gà Hấp Siêu Tốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiêu Nguyệt

Cách Làm Gà Hấp Siêu Tốc Cho Bạn Hay Bận Việc

Gà hấp siêu tốc rất thanh đạm, dễ ăn và không quá nhiều dầu mỡ. Món ăn mới mẻ ở việc sử dụng hoa hồi và gừng vừa là vị thuốc vừa đem lại hương thơm ngon thấm vào từng miếng thịt gà.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, rửa xong để ráo nước. Chặt gà thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài.

* Bước 2

Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng. Nấm hương ngâm nước pha chút rượu trắng cho nở, cắt chân nấm, xả sạch. Hành tây rửa sạch, cắt múi cau.

* Bước 3

Pha nước sốt gồm có: nước tương, dầu hào, dầu mè, rượu mai quế lộ, hạt nêm, muối, tiêu, tỏi băm. Tất cả trộn đều với nhau. Ướp thịt gà với nước sốt vừa pha, thoa đều khắp miếng gà để gia vị được thấm đều.