Trang chủ Công Thức Sò điệp sốt ớt chuông Cách làm Sò Điệp Sốt Ớt Chuông đơn giản và thơm ngon

Sò Điệp Sốt Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách làm Sò Điệp Sốt Ớt Chuông đơn giản và thơm ngon

Với những hôm bận rộn không có thời gian đi chợ, bạn có thể ra siêu thị mua đồ đông lạnh về để chế biến. Hôm nay Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức sò điệp sốt ớt chuông, cách làm dễ và nhanh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Ớt chuông

1/2 Củ

Hành tây

2 Muỗng cà phê

Rượu vang

5 Gr

Ngò rí

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu olive

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cồi sò điệp để ráo nước. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu, để nóng trên lửa lớn, chiên vàng sò điệp khoảng 1 phút. Vớt ra để đĩa riêng.
Cồi sò điệp để ráo nước. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu, để nóng trên lửa lớn, chiên vàng sò điệp khoảng 1 phút. Vớt ra để đĩa riêng. Cồi sò điệp để ráo nước. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu, để nóng trên lửa lớn, chiên vàng sò điệp khoảng 1 phút. Vớt ra để đĩa riêng. Cồi sò điệp để ráo nước. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu, để nóng trên lửa lớn, chiên vàng sò điệp khoảng 1 phút. Vớt ra để đĩa riêng.

* Bước 3

Cho thêm 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, để lửa vừa, thêm hành tây, ớt chuông vào xào khoảng 2 phút, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Cho thêm 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, để lửa vừa, thêm hành tây, ớt chuông vào xào khoảng 2 phút, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 4

Cho rượu vang trắng và 5g kem phô mai vào chảo, đun tan, cho thêm 2 muỗng canh nước, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào làm thành nước sốt.
Cho rượu vang trắng và 5g kem phô mai vào chảo, đun tan, cho thêm 2 muỗng canh nước, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào làm thành nước sốt. Cho rượu vang trắng và 5g kem phô mai vào chảo, đun tan, cho thêm 2 muỗng canh nước, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào làm thành nước sốt.

* Bước 5

Đổ cồi sò điệp vào, nấu thêm khoảng 1 phút (hoặc 2 phút với loại sò điệp lớn). Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt bếp.
Đổ cồi sò điệp vào, nấu thêm khoảng 1 phút (hoặc 2 phút với loại sò điệp lớn). Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt bếp. Đổ cồi sò điệp vào, nấu thêm khoảng 1 phút (hoặc 2 phút với loại sò điệp lớn). Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt bếp.

* Bước 6

Món ăn này có thể dùng ăn với cơm hoặc mì Ý đều cực ngon!
Món ăn này có thể dùng ăn với cơm hoặc mì Ý đều cực ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne