Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chả giò cua kem phô mai

Chả Giò Cua Kem Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

E Dawn

Cách làm Chả giò cua kem phô mai

Một món chả giòn quen mà lạ miệng nhờ sự kết hợp của thịt cua và phô mai, vị ngọt từ thịt cua kết hợp cùng vị béo của kem phô mai và các gia vị tạo nên mùi vị lạ nhưng rất hài hòa cho bữa cơm gia đình mình hôm nay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Miếng

Bánh tráng

2 Chén

Thịt cua

0.75 Muỗng cà phê

Sốt worcestershire

1 Muỗng cà phê

Giấm gạo

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

3 Nhánh

Hành lá

3 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để kem phô mai ở nhiệt độ phòng cho mềm. Khi phô mai mềm, trộn đều với phô mai mozzarella, sốt Worcestershire, giấm gạo và đường. Xé hoặc băm nhỏ thịt cua trộn vào hỗn hợp phô mai. Băm tỏi và thái nhỏ hành cho vào hỗn hợp.
Để kem phô mai ở nhiệt độ phòng cho mềm. Khi phô mai mềm, trộn đều với phô mai mozzarella, sốt Worcestershire, giấm gạo và đường. Xé hoặc băm nhỏ thịt cua trộn vào hỗn hợp phô mai. Băm tỏi và thái nhỏ hành cho vào hỗn hợp.

* Bước 2

Cuốn và chiên chả giò: Trải miếng bánh tráng ra, cho 1 ít nhân phô mai cua vào cuộn tròn lại, gấp 2 đầu để nhân không bị rớt ra. Đun dầu sôi ở 176 độ C, chiên trong 4-5 phút cho đến khi vàng đều.
Cuốn và chiên chả giò: Trải miếng bánh tráng ra, cho 1 ít nhân phô mai cua vào cuộn tròn lại, gấp 2 đầu để nhân không bị rớt ra. Đun dầu sôi ở 176 độ C, chiên trong 4-5 phút cho đến khi vàng đều.

* Bước 3

Xếp chả giò ra dĩa và chấm cùng nước chấm yêu thích nhé. Chả giò xinh xắn thơm nức mùi phô mai hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Cùng trổ tài với Cooky làm món này đãi cả nhà nhé!
Xếp chả giò ra dĩa và chấm cùng nước chấm yêu thích nhé. Chả giò xinh xắn thơm nức mùi phô mai hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Cùng trổ tài với Cooky làm món này đãi cả nhà nhé! Xếp chả giò ra dĩa và chấm cùng nước chấm yêu thích nhé. Chả giò xinh xắn thơm nức mùi phô mai hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Cùng trổ tài với Cooky làm món này đãi cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne