Trang chủ Công Thức Lagu lưỡi heo Cách Làm Lagu Lưỡi Heo Đơn Giảm Thơm Ngon Ở Nhà

Lagu Lưỡi Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Lagu Lưỡi Heo Đơn Giảm Thơm Ngon Ở Nhà

Món này hoàn toàn nạc nên tất cả các thành viên trong gia đình đều có thể ăn được nhé! Ngày nghỉ thư thả các mẹ hãy vào bếp nấu món lagu lưỡi heo này cho cả nhà nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cái

Lưỡi heo

400 Gr

Cà chua

5 Muỗng cà phê

Hành tím băm

4 Muỗng cà phê

Tỏi băm

600 Gr

Khoai tây

300 Gr

Cà rốt

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Muối

1/2 Muỗng canh

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi nước, cho lưỡi heo vào trụng cho trắng đục bên ngoài.
Đun sôi nước, cho lưỡi heo vào trụng cho trắng đục bên ngoài. Đun sôi nước, cho lưỡi heo vào trụng cho trắng đục bên ngoài.

* Bước 2

Cạo sạch lớp màng ngoài màu trắng đục. Sau đó, rửa lại lưỡi heo cho sạch.
Cạo sạch lớp màng ngoài màu trắng đục. Sau đó, rửa lại lưỡi heo cho sạch. Cạo sạch lớp màng ngoài màu trắng đục. Sau đó, rửa lại lưỡi heo cho sạch.

* Bước 3

Cắt lưỡi heo thành miếng vừa ăn (dày khoảng 2cm).
Cắt lưỡi heo thành miếng vừa ăn (dày khoảng 2cm).

* Bước 4

Cà chua cắt đôi, bỏ hạt qua rây để lấy lại nước cà, cắt nhỏ cà. Xay với nước cà cho nhuyễn. Khoai tây và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn tùy thích.
Cà chua cắt đôi, bỏ hạt qua rây để lấy lại nước cà, cắt nhỏ cà. Xay với nước cà cho nhuyễn. Khoai tây và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn tùy thích. Cà chua cắt đôi, bỏ hạt qua rây để lấy lại nước cà, cắt nhỏ cà. Xay với nước cà cho nhuyễn. Khoai tây và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn tùy thích.

* Bước 5

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, ½ muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm.
Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, ½ muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm. Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, ½ muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm.

* Bước 6

Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu, cho cà xay vào nấu chín cà khoảng 10 phút.
Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu, cho cà xay vào nấu chín cà khoảng 10 phút. Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tỏi băm với 1 muỗng canh dầu, cho cà xay vào nấu chín cà khoảng 10 phút.

* Bước 7

Cho 1 muỗng canh dầu vào phi thơm 2 muỗng cà phê hành tỏi băm, cho lưỡi heo vào xào thật săn.
Cho 1 muỗng canh dầu vào phi thơm 2 muỗng cà phê hành tỏi băm, cho lưỡi heo vào xào thật săn.

* Bước 8

Thêm 500ml nước dừa vào nấu sôi rồi đổ sang nồi áp suất, thêm nước cho xăm xấp thịt. Đợi đến khi nồi hết reo thì mở nắp.
Thêm 500ml nước dừa vào nấu sôi rồi đổ sang nồi áp suất, thêm nước cho xăm xấp thịt. Đợi đến khi nồi hết reo thì mở nắp.

* Bước 9

Đun sôi trở lại, cho cà rốt vào nấu 7 phút thì cho khoai tây vào, nấu thêm 15 phút hoặc đến khi khoai mềm thì cho cà chua vào. Nêm lại cho vừa ăn.
Đun sôi trở lại, cho cà rốt vào nấu 7 phút thì cho khoai tây vào, nấu thêm 15 phút hoặc đến khi khoai mềm thì cho cà chua vào. Nêm lại cho vừa ăn.

* Bước 10

Bày lagu lưỡi heo kèm bánh mì, muối tiêu chanh.
Bày lagu lưỡi heo kèm bánh mì, muối tiêu chanh. Bày lagu lưỡi heo kèm bánh mì, muối tiêu chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne