Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Hạt Sen Đậu Ngự Thơm Ngon Hấp Dẫn

Chè Hạt Sen Đậu Ngự

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách Làm Chè Hạt Sen Đậu Ngự Thơm Ngon Hấp Dẫn

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có nồi chè hạt sen đậu ngự thanh mát dành cho cả nhà vào ngày nóng nực. Nhanh tay đi mua nguyên liệu để còn vào bếp trổ tài nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Ống

Vani

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen khô rửa sạch. Đun nồi nước sôi, cho hạt sen vào đun cùng.
Hạt sen khô rửa sạch. Đun nồi nước sôi, cho hạt sen vào đun cùng.

* Bước 2

Đậu ngự khô ngâm nở, tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài, rửa sạch tiếp theo cho đậu ngự vào nồi, cho vào chõ hấp, hấp đến khi ăn thử hạt đậu chín mềm.
Đậu ngự khô ngâm nở, tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài, rửa sạch tiếp theo cho đậu ngự vào nồi, cho vào chõ hấp, hấp đến khi ăn thử hạt đậu chín mềm.

* Bước 3

Hạt sen sau khi hầm sơ thì trộn chung đậu ngự đã hấp chín vào, thêm nước lọc và đường phèn, tắt bếp đậy kín nắp nồi khoảng từ 2-3 tiếng để đậu thấm đường.
Hạt sen sau khi hầm sơ thì trộn chung đậu ngự đã hấp chín vào, thêm nước lọc và đường phèn, tắt bếp đậy kín nắp nồi khoảng từ 2-3 tiếng để đậu thấm đường.

* Bước 4

Đặt lại nồi lên bếp, đun lửa nhỏ, nêm nếm lại độ ngọt tùy theo sở thích của bạn. Ăn thử hạt sen và đậu ngự vừa ý thì tắt bếp, thêm vani vào.
Đặt lại nồi lên bếp, đun lửa nhỏ, nêm nếm lại độ ngọt tùy theo sở thích của bạn. Ăn thử hạt sen và đậu ngự vừa ý thì tắt bếp, thêm vani vào.

* Bước 5

Múc chè ra chén/ly. Để nguội cho vào tủ lạnh hoặc múc ra cốc thêm đá, dùng lạnh.
Múc chè ra chén/ly. Để nguội cho vào tủ lạnh hoặc múc ra cốc thêm đá, dùng lạnh. Múc chè ra chén/ly. Để nguội cho vào tủ lạnh hoặc múc ra cốc thêm đá, dùng lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne