Trang chủ Công Thức Đậu que xào nấm Cách làm Đậu Que Xào Nấm Hương thanh đạm, ngon khó cưỡng

Đậu Que Xào Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Trúc

Cách làm Đậu Que Xào Nấm Hương thanh đạm, ngon khó cưỡng

Thao tác nhanh, nguyên liệu dễ kiếm là ưu điểm của món đậu que xào nấm này. Bên cạnh đó, từng miếng đậu que thấm vị, giòn sần sật hòa cùng hương thơm đặc trưng của nấm đảm bảo sẽ làm bạn ăn mãi không thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Đậu que

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu que rửa sạch, tước bỏ sơ, để ra rổ cho ráo nước.
Đậu que rửa sạch, tước bỏ sơ, để ra rổ cho ráo nước.

* Bước 2

Nấm hương tươi rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, cắt múi mỏng.
Nấm hương tươi rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, cắt múi mỏng. Nấm hương tươi rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, cắt múi mỏng.

* Bước 3

Rót 1 chén nước vào chảo, đun sôi rồi cho đậu que vào luộc 4-5 phút cho đến khi đậu hơi mềm là được. Sau đó vớt đậu ra, đổ nước đi, lau khô chảo.
Rót 1 chén nước vào chảo, đun sôi rồi cho đậu que vào luộc 4-5 phút cho đến khi đậu hơi mềm là được. Sau đó vớt đậu ra, đổ nước đi, lau khô chảo.

* Bước 4

Tiếp đó, làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu ăn, để lửa to, chờ dầu sôi già thì cho nấm và hành tây vào xào 3 phút.
Tiếp đó, làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu ăn, để lửa to, chờ dầu sôi già thì cho nấm và hành tây vào xào 3 phút.

* Bước 5

Hạ lửa sau đó cho đậu, gừng, tỏi vào xào cùng thêm khoảng 30 giây nữa.
Hạ lửa sau đó cho đậu, gừng, tỏi vào xào cùng thêm khoảng 30 giây nữa.

* Bước 6

Cuối cùng, rưới 2 muỗng canh nước và nêm nếm cho vừa miệng rồi đảo đều tay thêm 1 phút nữa là được.
Cuối cùng, rưới 2 muỗng canh nước và nêm nếm cho vừa miệng rồi đảo đều tay thêm 1 phút nữa là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne