Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Nấm Xào Rau Củ Thanh Đạm Cho Bữa Cơm
Nấm Xào Rau Củ yêu thích

Nấm Xào Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Nấm Xào Rau Củ Thanh Đạm Cho Bữa Cơm

Mỗi khi đến ngày ăn chay là món nấm xào rau củ là thứ không thể thiếu trong thực đơn bữa cơm chay. Cùng lưu lại món chay này cho ngày ăn chay sắp tới nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Nấm bào ngư

1 Củ

Cà rốt

200 Gr

Bắp non

1 Lát

Tàu hũ ky

1 Muỗng canh

Dầu ăn

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hũ ky ngâm mềm, để ráo rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt lát mỏng cỡ 0.5cm.
Tàu hũ ky ngâm mềm, để ráo rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt lát mỏng cỡ 0.5cm.

* Bước 2

Bắp non nhặt rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc nếu quá to. Nấm bào ngư cắt gốc, cắt nhỏ.
Bắp non nhặt rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc nếu quá to. Nấm bào ngư cắt gốc, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun sôi một nồi nước, thả lần lượt cà rốt rồi tới bắp vào trụng sơ mỗi loại khoảng 1 phút, sau đó vớt ra đĩa, để riêng.
Đun sôi một nồi nước, thả lần lượt cà rốt rồi tới bắp vào trụng sơ mỗi loại khoảng 1 phút, sau đó vớt ra đĩa, để riêng.

* Bước 4

Làm nóng chảo sâu lòng hoặc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt và bắp vào xào cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm chay trong khoảng 2 phút, sau đó lấy ra đĩa, để riêng.
Làm nóng chảo sâu lòng hoặc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt và bắp vào xào cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm chay trong khoảng 2 phút, sau đó lấy ra đĩa, để riêng.

* Bước 5

Vẫn trong nồi đã xào bắp và cà rốt, cho tàu hũ ky vào xào sơ khoảng 1 phút với 1 muỗng hạt nêm chay rồi lấy ra đĩa, để riêng.
Vẫn trong nồi đã xào bắp và cà rốt, cho tàu hũ ky vào xào sơ khoảng 1 phút với 1 muỗng hạt nêm chay rồi lấy ra đĩa, để riêng.

* Bước 6

Tiếp tục thả nấm vào nồi, lưu ý để lửa to, xào nấm nhanh tay với 1 muỗng hạt nêm chay. Nếu nấm ra nước chắt bỏ nước này đi.
Tiếp tục thả nấm vào nồi, lưu ý để lửa to, xào nấm nhanh tay với 1 muỗng hạt nêm chay. Nếu nấm ra nước chắt bỏ nước này đi.

* Bước 7

Trút lại bắp và cà rốt vào đảo cùng. Sau đó đổ tàu hũ ky vào, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Trút lại bắp và cà rốt vào đảo cùng. Sau đó đổ tàu hũ ky vào, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Trút lại bắp và cà rốt vào đảo cùng. Sau đó đổ tàu hũ ky vào, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 8

Múc nấm xào rau củ ra đĩa, làm món chay ăn với cơm nhé!
Múc nấm xào rau củ ra đĩa, làm món chay ăn với cơm nhé! Múc nấm xào rau củ ra đĩa, làm món chay ăn với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Nấm xào rau củ Nấm bào ngư Cà rốt Bắp non Tàu hũ ky Dầu ăn Hạt nêm chay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nấm Xào Rau Củ Nấm Xào Rau Củ
sao : Lùn Lém Lĩnh
Ếch Xào Cà Tím Ếch Xào Cà Tím
sao : Lùn Lém Lĩnh
Sách Bò Hấp Gừng Sách Bò Hấp Gừng
sao : Lùn Lém Lĩnh
Sinh Tố Bơ Mật Ong Sinh Tố Bơ Mật Ong
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Nấm Xào Rau Củ

Nấm Xào Rau Củ
Đậu Hũ Xào Nghệ

Đậu Hũ Xào Nghệ
Bánh Bao Chay

Bánh Bao Chay
Đậu Sốt Cà Chua

Đậu Sốt Cà Chua
Đậu Hũ Sốt Cà Rốt

Đậu Hũ Sốt Cà Rốt
Đậu Hũ Cuộn Rau Củ

Đậu Hũ Cuộn Rau Củ
Bông Cải Hình Cây Thông Noel

Bông Cải Hình Cây Thông Noel
Rau Muống Xào Nấm Rơm

Rau Muống Xào Nấm Rơm
Đậu Phộng Rang Muối

Đậu Phộng Rang Muối
Làm Đậu Hũ Non Tại Nhà

Làm Đậu Hũ Non Tại Nhà
Bắp Chuối Tẩm Bột Chiên

Bắp Chuối Tẩm Bột Chiên
Bánh Ướt Cuốn Chay

Bánh Ướt Cuốn Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne