Sủi Cảo Nhân Thịt Chiên

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách Làm Sủi Cảo Nhân Thịt Chiên Cực Ngon Lành

Sủi cảo chiên luôn hấp dẫn từ hương vị đến hình thức và màu sắc của món ăn. Sủi cảo được kết hợp với nhiều loại nhân đa dạng như thịt hay hải sản đều ngon. Đến với cách làm sủi cảo nhân thịt chiên cực kì đơn giản này, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị giòn tan của lớp vỏ bên ngoài quyện cùng nhân đậm đà bên trong khiến vị giác kích thích không thôi đấy. Lưu lại công thức và làm ngay bạn nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng, hành tây gọt vỏ, băm nhỏ. Hành lá xắt nhỏ. Cải thảo và cải thìa rửa sạch, để ráo rồi cũng xắt nhỏ. Cho tất cả chỗ rau vào tô cùng thịt băm, ướp 3 muỗng nước tương, dầu mè, tiêu và trộn thật đều. Lấy vỏ hoành thánh cho nhân vào và xêp thành hình tùy thích, làm cho đến khi hết nhân. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho sủi cảo vào chiên áp chảo phần đáy bánh khoảng 2 phút.

* Bước 2

Sau đó chế 1/2 lượng nước vào, để 4 phút rồi chế 1/2 nước còn lại vào và cũng để 4 phút nữa là được. Khi nước đã cạn hết, bạn cho chút dầu ăn vào chiên bánh 2 - 3 phút đến khi có màu vành nâu đẹp mắt là được.

* Bước 3

Xếp sủi cảo ra dĩa và thưởng thức với nước tương làm cực ngon luôn đó. Cách làm sủi cảo nhân thịt chiên đơn giản và dễ dàng cùng hương vĩ thơm ngon khó cưỡng lại là món ăn hấp dẫn dịp cuối tuần đấy.