Trang chủ Công Thức Cá bống sốt cay Cách Làm Cá Bống Sốt Cay Đậm Đà Đưa Cơm Cho Cả Nhà
Cá Bống Sốt Cay yêu thích

Cá Bống Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Dung

Cách Làm Cá Bống Sốt Cay Đậm Đà Đưa Cơm Cho Cả Nhà

Món cá bống thơm ngon, mặn mặn, có vị cay nhẹ rất hấp dẫn. Món này mà ăn cùng với cơm khỏi chê luôn. Lên thực đơn cho bữa ăn tối nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá bống

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Tương ớt

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bống mua về rửa sạch, bỏ ruột và đầu, dàn đều cá trên mâm, đem phơi ngoài trời 1 nắng. Nhớ trở mặt cá còn lại phơi để cá được ráo đều.
Cá bống mua về rửa sạch, bỏ ruột và đầu, dàn đều cá trên mâm, đem phơi ngoài trời 1 nắng. Nhớ trở mặt cá còn lại phơi để cá được ráo đều.

* Bước 2

Đem cá vào. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá bống vào chiên vàng giòn. Gắp cá ra đĩa, để riêng.
Đem cá vào. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá bống vào chiên vàng giòn. Gắp cá ra đĩa, để riêng.

* Bước 3

Trộn sốt: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, vặn lửa nhỏ. Tiếp đến cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo, khuấy đều khoảng 3 phút cho tan, một chút xíu nước màu.
Trộn sốt: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, vặn lửa nhỏ. Tiếp đến cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo, khuấy đều khoảng 3 phút cho tan, một chút xíu nước màu.

* Bước 4

Cuối cùng, cho cá bống vào, đảo đều trên lửa nhỏ thêm 5 phút thì tắt bếp.
Cuối cùng, cho cá bống vào, đảo đều trên lửa nhỏ thêm 5 phút thì tắt bếp.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm nóng!
Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm nóng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá bống sốt cay Cá bống Nước tương Đường trắng Tỏi băm Nước mắm Dầu ăn Tương ớt Ớt bột Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Bống Sốt Cay Cá Bống Sốt Cay
sao : Ngọc Dung
Cá Nướng Riềng Sả Cá Nướng Riềng Sả
sao : Ngọc Dung
Bánh Mì Hình Chú Ếch Bánh Mì Hình Chú Ếch
sao : Ngọc Dung
Bánh Tro Chấm Mật Bánh Tro Chấm Mật
sao : Ngọc Dung

Món ăn tương tự

Cá Bống Sốt Cay

Cá Bống Sốt Cay
Chả Đậu Sốt Cà Chua

Chả Đậu Sốt Cà Chua
Thịt Gà Chiên Dừa Nạo

Thịt Gà Chiên Dừa Nạo
Ếch Xào Cà Tím

Ếch Xào Cà Tím
Cá Hồi Chiên Tỏi

Cá Hồi Chiên Tỏi
Cơm Cuộn Hàn Quốc

Cơm Cuộn Hàn Quốc
Cá Cơm Kho Nước Dừa

Cá Cơm Kho Nước Dừa
Chả Cơm Tấm

Chả Cơm Tấm
Canh Cá Lóc Rau Cần Nước

Canh Cá Lóc Rau Cần Nước
Thịt Vịt Kho Măng

Thịt Vịt Kho Măng
Ếch Xào Hành Tỏi

Ếch Xào Hành Tỏi
Tôm Mực Xào Bông Hẹ

Tôm Mực Xào Bông Hẹ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne