Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Nộm Gà Dưa Leo Thanh Mát Đơn Giản Tại Nhà
Nộm Gà Dưa Leo yêu thích

Nộm Gà Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Nhi

Cách Làm Nộm Gà Dưa Leo Thanh Mát Đơn Giản Tại Nhà

Với cách làm đơn giản, chỉ cần luộc gà, xé sợi nhỏ trộn với dưa leo là bạn có ngay món nộm gà dưa leo thanh mát cho mùa hè! Món ăn không dầu mỡ lại thơm mùi thịt gà, ngon quá đúng không nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Thịt gà

2 Trái

Dưa leo

1/2 Củ

Hành tây

2 Nhánh

Hành boa rô

5 Tép

Tỏi

1 Lát

Gừng

2 Lá

Nguyệt quế

1 Muỗng canh

Mè trắng

2 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ngâm hành tây vào âu nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng. Mè rang giã nhỏ.
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ngâm hành tây vào âu nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng. Mè rang giã nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ngâm hành tây vào âu nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng. Mè rang giã nhỏ.

* Bước 2

Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, cắt mỏng. Cho vào chén dưa leo 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều, để yên 15 phút cho dưa leo ra nước.
Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, cắt mỏng. Cho vào chén dưa leo 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều, để yên 15 phút cho dưa leo ra nước. Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, cắt mỏng. Cho vào chén dưa leo 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều, để yên 15 phút cho dưa leo ra nước.

* Bước 3

Thịt gà lọc bỏ da, rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, một lát gừng tươi, vài nhánh hành boa rô và 2 lá nguyệt quế.
Thịt gà lọc bỏ da, rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, một lát gừng tươi, vài nhánh hành boa rô và 2 lá nguyệt quế.

* Bước 4

Sau khi thịt gà chín, dùng tay hay nĩa để xé nhỏ thịt gà. Sau đó cũng dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn.
Sau khi thịt gà chín, dùng tay hay nĩa để xé nhỏ thịt gà. Sau đó cũng dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn. Sau khi thịt gà chín, dùng tay hay nĩa để xé nhỏ thịt gà. Sau đó cũng dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn.

* Bước 5

Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng cà phê mù tạc và mè rang vào âu, khuấy đều. Nếu không có mù tạc có thể thay bằng ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ.
Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng cà phê mù tạc và mè rang vào âu, khuấy đều. Nếu không có mù tạc có thể thay bằng ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ.

* Bước 6

Cho thịt gà, dưa leo và hành tây vào một cái âu to, rưới hỗn hợp gia vị đã pha chế ở trên vào.
Cho thịt gà, dưa leo và hành tây vào một cái âu to, rưới hỗn hợp gia vị đã pha chế ở trên vào.

* Bước 7

Tay đeo găng nylon trộn đều tất cả các nguyên liệu trong âu, để yên khoảng 15-30 phút. Bày ra đĩa thưởng thức nhé.
Tay đeo găng nylon trộn đều tất cả các nguyên liệu trong âu, để yên khoảng 15-30 phút. Bày ra đĩa thưởng thức nhé. Tay đeo găng nylon trộn đều tất cả các nguyên liệu trong âu, để yên khoảng 15-30 phút. Bày ra đĩa thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Nộm gà dưa leo Thịt gà Dưa leo Hành tây Hành boa rô Tỏi Gừng Nguyệt quế Mè trắng Mù tạt Nước tương Nước cốt chanh Giấm Mật ong Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nộm Gà Dưa Leo Nộm Gà Dưa Leo
sao : Linh Nhi
Tôm Rang Cay Tôm Rang Cay
sao : Linh Nhi
Miến Xào Cà Ri Singapore Miến Xào Cà Ri Singapore
sao : Linh Nhi
Khô Mực Chiên Bơ Khô Mực Chiên Bơ
sao : Linh Nhi

Món ăn tương tự

Nộm Gà Dưa Leo

Nộm Gà Dưa Leo
Nấm Mèo Trộn Chua Cay

Nấm Mèo Trộn Chua Cay
Gỏi Sứa Biển

Gỏi Sứa Biển
Rau Trộn Chua Ngọt

Rau Trộn Chua Ngọt
Gỏi Thịt Gà Rau Răm

Gỏi Thịt Gà Rau Răm
Gỏi Lưỡi Heo

Gỏi Lưỡi Heo
Nộm Bò Kim Chi

Nộm Bò Kim Chi
Gỏi Cóc

Gỏi Cóc
Gỏi Đu Đủ Khô Bò

Gỏi Đu Đủ Khô Bò
Gỏi Cuốn Nhân Tôm Thịt

Gỏi Cuốn Nhân Tôm Thịt
Gỏi Vịt Bóp Thấu

Gỏi Vịt Bóp Thấu
Gỏi Dưa Leo Tôm Thịt

Gỏi Dưa Leo Tôm Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne