Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Mèo Trộn Chua Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bé Dâu TâyCách Làm Nấm Mèo Trộn Chua Cay Giòn Ngọt Thơm Ngon
Thanh giòn, chua ngọt và vị cay khá mạnh là những gì bạn có thể cảm nhận ở món nấm mèo (mộc nhĩ) trộn chua cay này. Nghe có vẻ khá lạ nhỉ? Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Nấm mèo
100 Gr
Ngò rí
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng canh
Mù tạt
1 Muỗng canh
Nước tương
2 Muỗng cà phê
Dầu mè
1/2 Muỗng cà phê
Ớt bột
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc. Đun sôi nồi nước, cho nấm mèo vào luộc chín khoảng 3-4 phút.
* Bước 2
Pha nước trộn: Cho 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối vào chén, khuấy đều.
* Bước 3
Cho nấm mèo ra tô, đổ hỗn hợp đã pha vào, trộn đều là được.
* Bước 4
Trang trí thêm ngò rí để làm tăng thêm màu sắc cho món ăn nhé! Chúc các bạn thành công với công thức này.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne