Trang chủ
Gia vị
Công thức
Salad Khoai Tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh Huệ NguyễnCách Làm Salad Khoai Tây Kiểu Mới, Ngon Lạ Miệng
Salad khoai tây trộn trông thật bắt mắt. Đây là một cách biến tấu làm salad khoai tây không bị chán mà trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
4 Củ
Khoai tây
5 Quả
Trứng gà
1 Trái
Táo
200 Gr
Rau
170 Gr
Bột mì
1 Cái
Bánh mì
1 Muỗng canh
Bột cà ri
1 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
80 ml
Sữa tươi không đường
1 Muỗng canh
Ngò rí
400 ml
Dầu ăn
1 Chén
Tương cà
1 Chén
Tương ớt
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Đem luộc 3 trứng gà rồi lột vỏ. Trộn đều vụn bánh mì với 1 muỗng canh ngò rí. Cho bột mì ra đĩa.
* Bước 2
Táo rửa sạch cắt nhỏ vừa ăn. Rau đem rửa sạch. Đập 2 trứng gà vào đĩa, đánh tan đều.
* Bước 3
Đặt nồi nước lên bếp. Cho khoai tây vào xửng hấp chín. Sau đó, nghiền nát 3 trứng gà luộc với khoai tây đã hấp chín rồi trộn chúng vào nhau. Tiếp tục nêm vào cà ri, muối, tiêu,sữa tươi không đường rồi trộn đều tất cả.
* Bước 4
Múc 1 muỗng hỗn hợp trên, vo thành thỏi dài 5 cm như hình bên. Tiếp theo, lăn từng thỏi trên lần lượt qua bột mì, đến trứng, cuối cùng là hỗn hợp vụn bột mì với ngò rí.
* Bước 5
Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 400 ml dầu ăn. Khi dầu nóng cho thỏi khoai tây vào, chiên vàng đều các mặt thì vớt ra.
* Bước 6
Cho rau vào tô rồi đặt các thỏi khoai tây chiên vàng lên. Cho táo cắt nhỏ vào 2 bên tô trên mặt rau. Rưới lên trên cùng nước sốt tương cà và tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne