Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Viên ngon miệng mời cả nhà

Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Viên ngon miệng mời cả nhà

Canh khoai mỡ có màu sắc đẹp mắt, vị ngọt và dẻo thơm nên luôn là món canh được mọi người yêu thích. Thay vì nạo khoai mỡ và nấu với thịt heo bằm như mọi ngày, hôm nay thử làm mới bằng cách nấu canh khoai mỡ thịt viên nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Khoai mỡ

1 Cây

Hành lá

20 Gr

Ngò om

1 Cây

Ngò gai

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm.
Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm. Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm.

* Bước 2

Ngò om và ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn.
Ngò om và ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn.

* Bước 3

Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.
Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn. Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn. Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.

* Bước 4

Nấu sôi khoảng 1 lít nước. Thả các viên thịt băm vào.
Nấu sôi khoảng 1 lít nước. Thả các viên thịt băm vào.

* Bước 5

Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt bếp.
Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt bếp. Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt bếp.

* Bước 6

Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm.
Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm. Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne