Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Sườn Tam Sắc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách làm Canh Sườn Tam Sắc bắt mắt mà còn cực ngon lành
Món canh sườn tam sắc có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt, không những ngọt ngon, bổ dưỡng mà còn rất đẹp mắt. Nếu bạn đang cần lên thực đơn tiệc thì hãy thử tham khảo món này xem sao nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
300 Gr
Sườn non
150 Gr
Cà rốt
100 Gr
Hạt sen tươi
50 Gr
Nấm đông cô
2 Cây
Hành lá
2 Nhánh
Ngò rí
1 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi.
* Bước 2
Nấu sôi 700ml nước, cho sườn vào nấu khoảng 30 phút.
* Bước 3
Nấm đông cô ngâm cho mềm rồi vắt khô nước, cắt đôi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
* Bước 4
Sườn chín mềm thì cho cà rốt, hạt sen và nấm đông cô vào. Nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, nấu thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp. Rắc hành lá và ngò rí.
* Bước 5
Múc canh sườn tam sắc ra tô, dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne