Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Đu Đủ Nấu Sườn Đơn Giản Cho Mẹ Bầu

Canh Đu Đủ Nấu Sườn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Canh Đu Đủ Nấu Sườn Đơn Giản Cho Mẹ Bầu

Canh đu đủ nấu sườn thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ là một món ăn ngon bổ sung vào thực đơn gia đình bạn. Sau một ngày làm việc mỏi mệt mà có chén canh ngọt ngon này thì tuyệt biết mấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn non

300 Gr

Đu đủ

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt cục vừa ăn.
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt cục vừa ăn.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch.

* Bước 3

Sườn rửa sạch. Nấu sôi 250ml nước với 1/2 muỗng cà phê muối, cho sườn non vào trụng khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo.
Sườn rửa sạch. Nấu sôi 250ml nước với 1/2 muỗng cà phê muối, cho sườn non vào trụng khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo.

* Bước 4

Nấu sôi 750ml nước, cho sườn đã trụng vào, nấu khoảng 30 phút cho mềm và ngọt nước.
Nấu sôi 750ml nước, cho sườn đã trụng vào, nấu khoảng 30 phút cho mềm và ngọt nước.

* Bước 5

Khi sườn chín mềm thì cho đu đủ vào. Cho nước mắm, 1/2 muỗng canh muối còn lại, hạt nêm, bột ngọt vào canh. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
Khi sườn chín mềm thì cho đu đủ vào. Cho nước mắm, 1/2 muỗng canh muối còn lại, hạt nêm, bột ngọt vào canh. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 6

Rắc hành lá, ngò rí lên rồi múc canh ra tô. Ăn nóng với cơm.
Rắc hành lá, ngò rí lên rồi múc canh ra tô. Ăn nóng với cơm. Rắc hành lá, ngò rí lên rồi múc canh ra tô. Ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne