Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt và siro mận bắc

Mứt Và Siro Mận Bắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tui Tài Giỏi

Cách làm mứt và siro mận bắc

Mứt và siro mận bắc ngon mà lại rất dễ làm. Với mận chứa rất nhiều kali, vitamin A, sắt, vitamin B2, các vitamin nhóm B và ma giê tốt cho sức khỏe. Cùng chế biến mứt mận để sử dụng các bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

15 người
1/2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Mạch nha

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ múi cau.
Mận rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ múi cau. Mận rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ múi cau.

* Bước 2

Cho 1kg đường trắng vào mận, trộn đều
Cho 1kg đường trắng vào mận, trộn đều Cho 1kg đường trắng vào mận, trộn đều

* Bước 3

Ngâm mận khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đến khi đường tan chảy hết và mận hơi khô quắt lại là được.
Ngâm mận khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đến khi đường tan chảy hết và mận hơi khô quắt lại là được. Ngâm mận khoảng 6-8 tiếng đồng hồ cho đến khi đường tan chảy hết và mận hơi khô quắt lại là được.

* Bước 4

Sau đó, cho mận và 1 ít nước ngâm mận vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Sau đó, cho mận và 1 ít nước ngâm mận vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, cho mận và 1 ít nước ngâm mận vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

* Bước 5

Cho hỗn hợp vừa xay cùng với 1/2 muỗng canh nước cốt chanh vào nồi, đun sôi thì cho tiếp 1 muỗng cà phê mạch nha vào, khuấy đều.
Cho hỗn hợp vừa xay cùng với 1/2 muỗng canh nước cốt chanh vào nồi, đun sôi thì cho tiếp 1 muỗng cà phê mạch nha vào, khuấy đều. Cho hỗn hợp vừa xay cùng với 1/2 muỗng canh nước cốt chanh vào nồi, đun sôi thì cho tiếp 1 muỗng cà phê mạch nha vào, khuấy đều.

* Bước 6

Hạ nhỏ lửa, đun đến khi hỗn hợp sánh đặc là được mứt mận.
Hạ nhỏ lửa, đun đến khi hỗn hợp sánh đặc là được mứt mận.

* Bước 7

Cho nước ngâm mận vào nồi đun với lửa trung bình khoảng 15 phút cho nước sánh lại là được siro mận.
Cho nước ngâm mận vào nồi đun với lửa trung bình khoảng 15 phút cho nước sánh lại là được siro mận.

* Bước 8

Cho mứt và siro mận vào các keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có thức ngon để dùng lâu dài.
Cho mứt và siro mận vào các keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có thức ngon để dùng lâu dài. Cho mứt và siro mận vào các keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có thức ngon để dùng lâu dài. Cho mứt và siro mận vào các keo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có thức ngon để dùng lâu dài.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne