Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Khô Xào Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Smiley CloudyCách làm bún khô xào chay
Bún khô xào chay với những sợi bún gạo khô được ngâm mềm, đem xào với rau củ chay. Một món ăn thanh đạm thích hợp cho những ngày ăn chay.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
500 Gr
Bún khô
100 Gr
Chả lụa chay
500 Gr
Giá đỗ
100 Gr
Hẹ
2 Muỗng canh
Nước tương
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng canh
Tiêu
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm bún khô trong nước lạnh.
* Bước 2
Rửa sạch giá, hẹ, cắt sợi chả chay.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cho chả vào xào đều khoảng 2 phút.
* Bước 4
Cho giá hẹ vào xào cùng chả cho tới khi giá trong.
* Bước 5
Cho 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu vào trộn đều thấm vị.
* Bước 6
Vớt bún ra để ráo, trộn với đồ xào. Cho ra dĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne