Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm mì Ý xào nghêu sốt bơ chanh

Mì Ý Xào Nghêu Sốt Bơ Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách làm mì Ý xào nghêu sốt bơ chanh

Sợi mì vàng mềm cùng với nước sốt ngọt lịm từ nghêu, chua dịu từ chanh, thơm lừng của bơ tạo nên một món mì Ý tuyệt vời cho bạn và cả nhà thưởng thức bữa sáng. Cùng nghiên cứu cách làm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Mì Ý

250 Gr

Nghêu

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

30 Gr

100 Gr

Húng quế

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Trái

Cà chua

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu ngâm với nước khoảng 10 phút. Cắt ít lát ớt vào ngâm cùng để nghêu nhả bớt đất, cát.
Nghêu ngâm với nước khoảng 10 phút. Cắt ít lát ớt vào ngâm cùng để nghêu nhả bớt đất, cát.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn với bơ, cho tỏi băm vào, đảo đều.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn với bơ, cho tỏi băm vào, đảo đều.

* Bước 4

Tiếp theo, cho cà chua, nghêu vào, đảo đều đến khi nghêu hé miệng là được. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho cà chua, nghêu vào, đảo đều đến khi nghêu hé miệng là được. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.

* Bước 5

Rắc húng quế vào, đảo đều, tắt bếp. Mì ý chần chín mềm với nước sôi, vớt ra đĩa, để ráo.
Rắc húng quế vào, đảo đều, tắt bếp. Mì ý chần chín mềm với nước sôi, vớt ra đĩa, để ráo. Rắc húng quế vào, đảo đều, tắt bếp. Mì ý chần chín mềm với nước sôi, vớt ra đĩa, để ráo.

* Bước 6

Cho hỗn hợp nghêu lên trên mì ý, trộn đều và thưởng thức!
Cho hỗn hợp nghêu lên trên mì ý, trộn đều và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne