Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Củ Cà Rốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc KhảiCách làm mứt củ cà rốt
Mứt cà rốt vừa thơm ngon, lại ngọt ngào, mang hương vị đầy quyến rũ của mùa Xuân. Chỉ với những nguyên liệu dễ mua, dễ làm là bạn có thêm đĩa mứt đẹp mắt, hấp dẫn rồi!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiCà rốt
Đường trắng
Vani
Nước vôi trong
Phèn chua
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt khúc khoảng 1cm. Ngâm cà rốt trong nước vôi trong khoảng 2 giờ.
* Bước 2
Đun 500ml nước với phèn chua, cho cà rốt vào, chần chín mềm. Vớt cà rốt ra, rửa đi rửa lại nhiều lần với nước cho thật sạch.
* Bước 3
Thêm đường trắng vào cà rốt, trộn đều, để qua đêm cho đường trắng tan ra nước.
* Bước 4
Cho cà rốt vào chảo, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi cà rốt khô, nước đường sệt lại, thêm 1 muỗng cà phê vani vào.
* Bước 5
Tắt bếp, cho mứt củ cà rốt ra đĩa, để nguội. Bạn có thể bảo quản mứt trong hộp kín và thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne