Trang chủ Công Thức Mực nhồi cá ngừ Cách làm mực nhồi cá ngừ
Mực Nhồi Cá Ngừ yêu thích

Mực Nhồi Cá Ngừ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Ami

Cách làm mực nhồi cá ngừ

Chỉ với một chút khéo léo bạn đã có thể kết hợp 2 loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng là mực và cá ngừ vào cùng một món ăn: Mực Nhồi Cá Ngừ. Món này không chỉ lạ miệng mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để đưa vào bữa cơm gia đình ngày cuối tuần, giúp bồi bổ cho cả nhà sau một tuần làm việc, học tập căng thẳng đấy nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Mực ống

2 Quả

Trứng gà

100 Gr

Cá ngừ

1/3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Cây

Hành lá

0.67 Gói

Bột chiên giòn

3 Trái

Ớt

1/4 Muỗng cà phê

Bơ

2 Gr

Cốm

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ngừ quết nhuyễn, ướp với với hành, ớt, hạt nêm, tiêu và bơ trong 15 phút để thịt thấm gia vị (ớt có thể gia giảm để phù hợp với khẩu vị nhà mình).
Cá ngừ quết nhuyễn, ướp với với hành, ớt, hạt nêm, tiêu và bơ trong 15 phút để thịt thấm gia vị (ớt có thể gia giảm để phù hợp với khẩu vị nhà mình).

* Bước 2

Làm sạch mực ống và nhồi hỗn hợp cá ngừ đã ướp vào mực.
Làm sạch mực ống và nhồi hỗn hợp cá ngừ đã ướp vào mực.

* Bước 3

Dùng trứng gà, bột chiên và cốm để làm thành hỗn hợp chiên xù, lăn mực qua hỗn hợp này.
Dùng trứng gà, bột chiên và cốm để làm thành hỗn hợp chiên xù, lăn mực qua hỗn hợp này.

* Bước 4

Đun sôi dầu trong chảo và cho mực vào chiên, dầu nên ngập 1/3 mực khi chiên.
Đun sôi dầu trong chảo và cho mực vào chiên, dầu nên ngập 1/3 mực khi chiên.

* Bước 5

Sau khi mực chín và lớp ngoài vàng đều thì gắp ra, cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.
Sau khi mực chín và lớp ngoài vàng đều thì gắp ra, cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.

* Bước 6

Trang trí mực nhồi cá ngừ vào đĩa. Chúc các bạn thành công!
Trang trí mực nhồi cá ngừ vào đĩa. Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực nhồi cá ngừ Mực ống Trứng gà Cá ngừ Hạt nêm Hành lá Bột chiên giòn Ớt Bơ Cốm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Nhồi Cá Ngừ Mực Nhồi Cá Ngừ
sao : Ly Ami
Cơm Bò Bằm Cà Chua Cơm Bò Bằm Cà Chua
sao : Ly Ami
Trứng Hấp Với Rau Củ Trứng Hấp Với Rau Củ
sao : Ly Ami

Món ăn tương tự

Mực Nhồi Cá Ngừ

Mực Nhồi Cá Ngừ
Cơm Bò Bằm Cà Chua

Cơm Bò Bằm Cà Chua
Trứng Hấp Với Rau Củ

Trứng Hấp Với Rau Củ
Mực Nấu Canh Chua

Mực Nấu Canh Chua
Canh Chua Cá Bông Súng

Canh Chua Cá Bông Súng
Canh Chua Đầu Cá Hồi

Canh Chua Đầu Cá Hồi
Canh Chua Bông Súng

Canh Chua Bông Súng
Canh Chua Cá Linh Bông Điên Điển

Canh Chua Cá Linh Bông Điên Điển
Cocktail Chanh Rượu Rum

Cocktail Chanh Rượu Rum
Canh Chua Cá Rô Đồng Nấu Lá Giang

Canh Chua Cá Rô Đồng Nấu Lá Giang
Chả Cá Chay

Chả Cá Chay
Mocktail Dưa Leo

Mocktail Dưa Leo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne