Chân Gà Hầm Tương Hột

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bi Kute

Cách làm chân gà hầm tương hột

Chân gà hầm tương hột là món ăn cơm gia đình cũng như là món nhậu ngon bá cháy cho gia đình bạn vào những dịp lễ đấy nhé. Chân gà mềm, nước sốt đậm đà, nhìn thôi đã không cưỡng lại rồi đấy!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Chân gà rửa sạch, cắt dọc chân gà. Tỏi và gừng bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Bắc nồi áp suất lên bếp. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi nóng thì cho tỏi và gừng băm vào phi thơm.

* Bước 3

Tiếp theo cho chân gà vào nồi, dùng đũa đảo chân gà thơm thì đổ 10 muỗng canh tương hột vào nồi. Thêm 3 muỗng canh đường.

* Bước 4

Sau khi đảo thật đều thì cho 2 muỗng canh bột bắp, 3 muỗng canh ớt bột và 3 muỗng canh dầu hào cùng với 3 muỗng canh giấm vào luôn. Thêm 1 lít nước dùng gà vào, bỏ thêm hoa hồi và thanh quế vào luôn nhé. Đậy nắp kín lại và nấu trong khoảng 30 phút.