Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu tôm bí ngòi giò sống
Canh Bí Ngòi Giò Sống yêu thích

Canh Bí Ngòi Giò Sống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách nấu tôm bí ngòi giò sống

Bí ngòi là loại thực phẩm ngon, bổ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho mắt. Canh bí ngòi giò sống, tôm man mát sẽ là chọn lựa cho những ngày nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Con

Tôm tươi

2 Trái

Bí ngòi

150 Gr

Giò sống

1/2 Củ

Cà rốt

1 Cây

Hành lá

3 Cái

Nấm mèo

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi bằm nhuyễn. Trộn đều giò sống đều với đầu hành lá cắt nhuyễn, nấm mèo và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Tôm bóc bỏ vỏ, chẻ lấy sống lưng. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và cắt lát mỏng chừng 0.5cm.
Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi bằm nhuyễn. Trộn đều giò sống đều với đầu hành lá cắt nhuyễn, nấm mèo và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Tôm bóc bỏ vỏ, chẻ lấy sống lưng. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và cắt lát mỏng chừng 0.5cm. Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi bằm nhuyễn. Trộn đều giò sống đều với đầu hành lá cắt nhuyễn, nấm mèo và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Tôm bóc bỏ vỏ, chẻ lấy sống lưng. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và cắt lát mỏng chừng 0.5cm. Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi bằm nhuyễn. Trộn đều giò sống đều với đầu hành lá cắt nhuyễn, nấm mèo và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Tôm bóc bỏ vỏ, chẻ lấy sống lưng. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và cắt lát mỏng chừng 0.5cm.

* Bước 2

Bí rửa sạch, cắt khoanh dày 4cm, 2 trái bí được khoảng 8 khoanh. Nếu có dụng cụ lấy hạt táo có thể sử dụng để gọt bỏ ruột bí, còn không có thể dùng muỗng cà phê nhỏ hoặc đầu dao nhọn như hình.
Bí rửa sạch, cắt khoanh dày 4cm, 2 trái bí được khoảng 8 khoanh. Nếu có dụng cụ lấy hạt táo có thể sử dụng để gọt bỏ ruột bí, còn không có thể dùng muỗng cà phê nhỏ hoặc đầu dao nhọn như hình. Bí rửa sạch, cắt khoanh dày 4cm, 2 trái bí được khoảng 8 khoanh. Nếu có dụng cụ lấy hạt táo có thể sử dụng để gọt bỏ ruột bí, còn không có thể dùng muỗng cà phê nhỏ hoặc đầu dao nhọn như hình.

* Bước 3

Múc giò sống nhồi vào bí khoảng 2/3, nhồi thêm 1 con tôm rồi thêm giò sống cho đầy khoanh bí.
Múc giò sống nhồi vào bí khoảng 2/3, nhồi thêm 1 con tôm rồi thêm giò sống cho đầy khoanh bí.

* Bước 4

Đun nước sôi, thả cà rốt đun khoảng 10 phút rồi cho bí ngòi vào đun lăn tăn, thêm khoảng 15 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Đun nước sôi, thả cà rốt đun khoảng 10 phút rồi cho bí ngòi vào đun lăn tăn, thêm khoảng 15 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn.

* Bước 5

Múc canh ra tô, rắc hành lá và tí tiêu lên trên, dùng nóng.
Múc canh ra tô, rắc hành lá và tí tiêu lên trên, dùng nóng. Múc canh ra tô, rắc hành lá và tí tiêu lên trên, dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh bí ngòi giò sống Tôm tươi Bí ngòi Giò sống Cà rốt Hành lá Nấm mèo Hạt nêm Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Bí Ngòi Giò Sống Canh Bí Ngòi Giò Sống
sao : Hải Đường
Xôi Bọc Thịt Viên Hình Cây Thông Xôi Bọc Thịt Viên Hình Cây Thông
sao : Hải Đường
Nước Ép Dưa Leo Và Táo Nước Ép Dưa Leo Và Táo
sao : Hải Đường
Nước Ép Táo Mix Cà Rốt Nước Ép Táo Mix Cà Rốt
sao : Hải Đường

Món ăn tương tự

Canh Bí Ngòi Giò Sống

Canh Bí Ngòi Giò Sống
Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè

Canh Chua Cá Lóc Ngày Hè
Canh Bồng Khoai Nấu Tôm

Canh Bồng Khoai Nấu Tôm
Canh Cá Nấu Cà Tím

Canh Cá Nấu Cà Tím
Canh Mướp Hương Dồn Thịt

Canh Mướp Hương Dồn Thịt
Canh Khoai Lang Hầm Xương Móng Giò

Canh Khoai Lang Hầm Xương Móng Giò
Bột Nêm Chay Từ Rong Biển Và Nấm

Bột Nêm Chay Từ Rong Biển Và Nấm
Canh Trứng Nấu Cà Chua

Canh Trứng Nấu Cà Chua
Canh Rau Mồng Tơi Chay

Canh Rau Mồng Tơi Chay
Canh Kim Chi Với Thịt Heo

Canh Kim Chi Với Thịt Heo
Canh Nấm Rơm Nấu Mướp Hương

Canh Nấm Rơm Nấu Mướp Hương
Canh Cá Lóc Cà Chua

Canh Cá Lóc Cà Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne