Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chuối Quết Dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Cooky Vietnamese Cuisine ChefCách làm chuối quết dừa
Một món ăn chơi đơn giản và cực kỳ ngon miệng với những trái chuối già còn xanh đem luộc chín rồi dầm với dừa nạo và đường muối thật tròn vị. Chuối dùng để quết phải chọn đúng chuối già còn sống, khi tán thì chuối mới mềm, mịn và ngọt. Cứ y như rằng khi thay bằng loại chuối khác như chuối sứ, thì vị chuối một nơi, dừa một nẻo. Món ăn vặt tuổi thơ của miền Tây sông nước. Làm thì không khó, chỉ sợ ăn rồi bạn ghiền mất thôi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
5 Trái
Chuối già
100 Gr
Dừa nạo
1 Muỗng canh
Đường trắng
1/4 Muỗng cà phê
Muối
10 Gr
Đậu phộng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối rửa sạch, luộc chín trong khoảng 20-30 phút.
* Bước 2
Ngâm chuối vào nước lạnh rồi bóc bỏ vỏ.
* Bước 3
Dầm nát chuối trong tô lớn rồi thêm vào 100g dừa nạo, 1 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối.
* Bước 4
Trộn đều hỗn hợp rồi dùng chày giã nát cho chuối quyện vào dừa và thấm đều gia vị là được.
* Bước 5
Bày trí đẹp mắt rắc thêm đậu phộng rang giã nát và thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne