Tàu Hũ Ky Trộn Chua Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mộng Linh

Cách Làm Tàu Hũ Ky Trộn Chua Ngọt Thơm Ngon Ở Nhà

Tàu hũ ky hay còn gọi là váng đậu là một sản phẩm được làm từ đậu nành còn được gọi là tàu hũ ky hay phù trúc. Đây là thực phẩm chứa nhiều đạm và chất béo. Món tàu hũ ky trộn chua ngọt này tuy chế biến đơn giản nhưng lại cung cấp nhiều dinh dưỡng và đặc biệt món ăn khá mát, rất thích hợp cho mùa hè này đấy.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm tàu hũ ky với nước cho mềm. Cắt tàu hũ ky thành miếng vừa ăn, cần tây rửa sạch cắt khúc, cà rốt thái sợi to. Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.

* Bước 2

Đun sôi một nồi nước, cho tàu hũ ky vào luộc sôi rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó thêm một ít muối vào nồi nước vừa luộc tàu hũ ky, cho cần tây cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh.