Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè Kiểu Thái đơn giản, giải nhiệt mùa hè
Chè Kiểu Thái yêu thích

Chè Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách làm Chè Kiểu Thái đơn giản, giải nhiệt mùa hè

Vị beo béo của nước cốt dừa kết hợp với bột báng dẻo mềm tạo nên sức hấp dẫn kì lạ cho món chè này! Chỉ với nguyên liệu từ bột báng, nước cốt dừa và điểm xuyến thêm hạt bắp là có thể dùng ngay rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
30 Gr

Bột báng

15 Lá

Lá Gelatine

70 Gr

Đường trắng

250 ml

Nước cốt dừa

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch bột báng với nước lạnh, chuẩn bị một nồi nước sôi. Sau đó, cho bột báng vào, khuấy liên tục.
Rửa sạch bột báng với nước lạnh, chuẩn bị một nồi nước sôi. Sau đó, cho bột báng vào, khuấy liên tục. Rửa sạch bột báng với nước lạnh, chuẩn bị một nồi nước sôi. Sau đó, cho bột báng vào, khuấy liên tục.

* Bước 2

Sau 5 phút thì tắt bếp, đậy nắp khoảng 10 phút. Bật bếp lại, nấu sôi 2-3 phút rồi tắt bếp và đậy kín trong 10 phút nữa. Làm như vậy bột báng sẽ chín đều, trong suốt hơn.
Sau 5 phút thì tắt bếp, đậy nắp khoảng 10 phút. Bật bếp lại, nấu sôi 2-3 phút rồi tắt bếp và đậy kín trong 10 phút nữa. Làm như vậy bột báng sẽ chín đều, trong suốt hơn.

* Bước 3

Vớt bột báng ra chén nước lạnh, để nguội. Cắt nhỏ lá gelatin, ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm.
Vớt bột báng ra chén nước lạnh, để nguội. Cắt nhỏ lá gelatin, ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm. Vớt bột báng ra chén nước lạnh, để nguội. Cắt nhỏ lá gelatin, ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm.

* Bước 4

Nước cốt dừa đun nóng đến khoảng 60 độ C thì cho đường trắng, lá gelatin vào, khuấy đều đến khi tan hết.
Nước cốt dừa đun nóng đến khoảng 60 độ C thì cho đường trắng, lá gelatin vào, khuấy đều đến khi tan hết.

* Bước 5

Cho bột báng ra khuôn hoặc chén nhỏ, đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lá gelatin lên trên là được.
Cho bột báng ra khuôn hoặc chén nhỏ, đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lá gelatin lên trên là được. Cho bột báng ra khuôn hoặc chén nhỏ, đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lá gelatin lên trên là được. Cho bột báng ra khuôn hoặc chén nhỏ, đổ hỗn hợp nước cốt dừa, lá gelatin lên trên là được.

* Bước 6

Đặt chè trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể trang trí thêm hạt bắp nếu thích nhé!
Đặt chè trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể trang trí thêm hạt bắp nếu thích nhé! Đặt chè trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể trang trí thêm hạt bắp nếu thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè kiểu Thái Bột báng Lá Gelatine Đường trắng Nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Kiểu Thái Chè Kiểu Thái
sao : Như Quỳnh
Gà Hấp Nước Tương Gà Hấp Nước Tương
sao : Như Quỳnh
Súp Trứng Hải Sản Súp Trứng Hải Sản
sao : Như Quỳnh
Tôm Xào Bông Cải Xanh Tôm Xào Bông Cải Xanh
sao : Như Quỳnh

Món ăn tương tự

Chè Kiểu Thái

Chè Kiểu Thái
Chè Bobo Chacha

Chè Bobo Chacha
Chè Thái

Chè Thái
Chè Khúc Bạch Ngon

Chè Khúc Bạch Ngon
Chè Nhãn Lồng Hạt Sen

Chè Nhãn Lồng Hạt Sen
Chè Đậu Đỏ Thạch Trà Xanh

Chè Đậu Đỏ Thạch Trà Xanh
Chè Bột Lọc Bọc Đậu Phộng

Chè Bột Lọc Bọc Đậu Phộng
Chè Khoai Mỡ Bột Báng

Chè Khoai Mỡ Bột Báng
Chè Bột Báng Nấu Dừa Non

Chè Bột Báng Nấu Dừa Non
Chè Xoài Bột Báng Handmade

Chè Xoài Bột Báng Handmade
Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen

Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen
Chè Bí Đỏ Trái Cây

Chè Bí Đỏ Trái Cây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne