Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Kho Tương
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách làm Gà Kho Tương với gừng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Gà kho tương là món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng và bắt cơm bởi vị ngon đậm đà trong từng miếng thịt. Món này khá dễ làm. Bạn thử làm theo công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Con
Thịt gà
5 Muỗng canh
Tương đậu nành
1 Miếng
Gừng
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1 Nắm
Lá gừng
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
* Bước 2
Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.
* Bước 3
Lá gừng rửa sạch, cắt khúc 3cm. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
* Bước 4
Ướp thịt gà với gừng băm nhỏ, hạt nêm, bột ngọt. Để khoảng 15 phút cho thấm.
* Bước 5
Làm nóng dầu trong chảo. Cho thịt gà vào xào đến khi thịt săn lại.
* Bước 6
Đổ nước tương đã pha vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa, hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.
* Bước 7
Cho lá gừng vào, kho thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.
* Bước 8
Cho gà kho tương ra tô, ăn nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne