Trang chủ Công Thức Bò kho khế Cách làm bò kho khế ngon đậm đà hương vị
Bò Kho Khế yêu thích

Bò Kho Khế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm bò kho khế ngon đậm đà hương vị

Bò kho khế mềm thơm, đậm đà, đượm vị cay nồng của gừng, sả và thấm vị ngọt thanh của mật ong chắc chắn sẽ rất đưa cơm. Cuối tuần này thử làm cho cả gia đình cùng thưởng thức xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bắp bò

3 Trái

Khế

5 Củ

Sả

3 Trái

Ớt

1 Miếng

Gừng

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

3 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông to.
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông to.

* Bước 2

Khế rửa sạch, cắt miếng dày chừng 1cm.
Khế rửa sạch, cắt miếng dày chừng 1cm.

* Bước 3

Sả bóc vỏ, cắt gốc. Ớt rửa sạch. Băm nhỏ sả ớt. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.
Sả bóc vỏ, cắt gốc. Ớt rửa sạch. Băm nhỏ sả ớt. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi. Sả bóc vỏ, cắt gốc. Ớt rửa sạch. Băm nhỏ sả ớt. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.

* Bước 4

Lót nồi bằng 1 lớp khế rồi xếp 1 lớp thịt bò, xen kẽ lần lượt đến khi hết. Cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê mật ong vào. Xếp sả ớt băm nhỏ, gừng xắt sợi lên trên cùng. Để thịt trong nồi khoảng 20 phút cho thấm.
Lót nồi bằng 1 lớp khế rồi xếp 1 lớp thịt bò, xen kẽ lần lượt đến khi hết. Cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê mật ong vào. Xếp sả ớt băm nhỏ, gừng xắt sợi lên trên cùng. Để thịt trong nồi khoảng 20 phút cho thấm.

* Bước 5

Cho vào nồi khoảng 1 chén nước cho xâm xấp mặt thịt. Đậy kín nắm nồi, đun sôi. Sau đó đậy hé nắp nồi, để thịt sôi liu riu cho đến khi cạn nước thì tắt bếp.
Cho vào nồi khoảng 1 chén nước cho xâm xấp mặt thịt. Đậy kín nắm nồi, đun sôi. Sau đó đậy hé nắp nồi, để thịt sôi liu riu cho đến khi cạn nước thì tắt bếp.

* Bước 6

Cho bò kho khế ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.
Cho bò kho khế ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng. Cho bò kho khế ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò kho khế Bắp bò Khế Sả Ớt Gừng Nước mắm Hạt nêm Đường trắng Mật ong

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Kho Khế Bò Kho Khế
sao : Ngoc Diep Nguyen
Bánh Mì Bơ Đường Bánh Mì Bơ Đường
sao : Ngoc Diep Nguyen
Thịt Heo Xào Lá Chanh Thịt Heo Xào Lá Chanh
sao : Ngoc Diep Nguyen
Dưa Cải Muối Thơm Dưa Cải Muối Thơm
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Bò Kho Khế

Bò Kho Khế
Chả Tôm Cuốn Đậu Bắp

Chả Tôm Cuốn Đậu Bắp
Bánh Mì Bơ Đường

Bánh Mì Bơ Đường
Hoa Quả Dầm Sữa

Hoa Quả Dầm Sữa
Thịt Heo Xào Lá Chanh

Thịt Heo Xào Lá Chanh
Siro Dâu Tằm Ngon

Siro Dâu Tằm Ngon
Dưa Cải Muối Thơm

Dưa Cải Muối Thơm
Chân Gà Om Ngũ Vị

Chân Gà Om Ngũ Vị
Gỏi Đu Đủ Tai Heo

Gỏi Đu Đủ Tai Heo
Chè Bobo Chacha

Chè Bobo Chacha
Hành Tím Ngâm Chua Ngọt

Hành Tím Ngâm Chua Ngọt
Bánh Mì Hình Bông Hoa

Bánh Mì Hình Bông Hoa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne