Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt củ cải vị sữa tươi

Mứt Củ Cải Vị Sữa Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Tài

Cách làm mứt củ cải vị sữa tươi

Tết này bạn hãy thử làm món mứt củ cải mềm dẻo này với các loại sữa tươi để tăng hương vị nhé, không chỉ ngon mắt mà còn khá ngon miệng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dụng cụ bào để bào củ cải thành sợi dài mảnh. Sau đó rửa sạch củ cải nhiều lần cho bớt hăng rồi để cho ráo nước.
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dụng cụ bào để bào củ cải thành sợi dài mảnh. Sau đó rửa sạch củ cải nhiều lần cho bớt hăng rồi để cho ráo nước.

* Bước 2

Cho củ cải vào thố, thêm 300gr đường, 200ml sữa tươi vào. Ngâm khoảng 1-2 giờ cho đường tan và ngấm vào củ cải.
Cho củ cải vào thố, thêm 300gr đường, 200ml sữa tươi vào. Ngâm khoảng 1-2 giờ cho đường tan và ngấm vào củ cải. Cho củ cải vào thố, thêm 300gr đường, 200ml sữa tươi vào. Ngâm khoảng 1-2 giờ cho đường tan và ngấm vào củ cải.

* Bước 3

Cho hỗn hợp củ cải vào chảo chống dính để sên mứt. Khi đường bắt đầu kết tinh thì đảo nhanh tay, gỡ các sợi mứt ra để không dính vào nhau. Khi đường gần khô thì tắt bếp và tiếp tục đảo cho đến khi đường bám trên mứt khô hoàn toàn.
Cho hỗn hợp củ cải vào chảo chống dính để sên mứt. Khi đường bắt đầu kết tinh thì đảo nhanh tay, gỡ các sợi mứt ra để không dính vào nhau. Khi đường gần khô thì tắt bếp và tiếp tục đảo cho đến khi đường bám trên mứt khô hoàn toàn.

* Bước 4

Tết này bạn hãy thử làm món mứt củ cải mềm dẻo này với các loại sữa tươi để tăng hương vị nhé!
Tết này bạn hãy thử làm món mứt củ cải mềm dẻo này với các loại sữa tươi để tăng hương vị nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne