Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ kho dưa cải Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải Đậm Đà Cho Cả Nhà
Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải yêu thích

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải Đậm Đà Cho Cả Nhà

Vị chua chua của dưa cải thấm vào từng miếng thịt, khiến thịt không còn ngán mà lại rất thơm ngon. Cách làm cũng khá đơn giản. Thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt ba chỉ

150 Gr

Dưa cải chua

1 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước màu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ. Sau đó vớt thịt ra, rửa sạch lại lần nữa.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ. Sau đó vớt thịt ra, rửa sạch lại lần nữa.

* Bước 2

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Dưa cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Dưa cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 4

Thịt ba chỉ cắt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt với hạt nêm, nước mắm khoảng 15 phút trong nồi kho thịt.
Thịt ba chỉ cắt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt với hạt nêm, nước mắm khoảng 15 phút trong nồi kho thịt.

* Bước 5

Làm nóng nồi, đảo sơ thịt đã ướp trong khoảng 3 phút cho thịt săn lại.
Làm nóng nồi, đảo sơ thịt đã ướp trong khoảng 3 phút cho thịt săn lại.

* Bước 6

Đổ nước xâm xấp mặt thịt. Để lửa to cho thịt sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ lại cho sôi liu riu. Cho nước màu.
Đổ nước xâm xấp mặt thịt. Để lửa to cho thịt sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ lại cho sôi liu riu. Cho nước màu.

* Bước 7

Khi nước cạn còn một nửa thì cho dưa cải vào, nêm muối, tiêu. Để lửa to cho sôi rồi lại hạ lửa nhỏ, kho liu riu tiếp.
Khi nước cạn còn một nửa thì cho dưa cải vào, nêm muối, tiêu. Để lửa to cho sôi rồi lại hạ lửa nhỏ, kho liu riu tiếp.

* Bước 8

Nước kho cạn gần hết thì tắt bếp.
Nước kho cạn gần hết thì tắt bếp.

* Bước 9

Cho thịt ba chỉ kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Cho thịt ba chỉ kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm. Cho thịt ba chỉ kho dưa cải ra đĩa, ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt ba chỉ kho dưa cải Thịt ba chỉ Dưa cải chua Hành tím Tỏi Nước mắm Muối Hạt nêm Tiêu Nước màu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải
sao : Ngoc Diep Nguyen
Nước Ép Cà Rốt Táo Nước Ép Cà Rốt Táo
sao : Ngoc Diep Nguyen
Chè Thái Chè Thái
sao : Ngoc Diep Nguyen
Bánh Tráng Xúc Nấm Đậu Bánh Tráng Xúc Nấm Đậu
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải
Cơm Rau Củ Phô Mai

Cơm Rau Củ Phô Mai
Nước Ép Cà Rốt Táo

Nước Ép Cà Rốt Táo
Chả Cá Hồi Chiên

Chả Cá Hồi Chiên
Chè Thái

Chè Thái
Bánh Mì Nướng Kẹp Xúc Xích

Bánh Mì Nướng Kẹp Xúc Xích
Bánh Tráng Xúc Nấm Đậu

Bánh Tráng Xúc Nấm Đậu
Cá Hồi Sốt Cà Chua

Cá Hồi Sốt Cà Chua
Xôi Xéo

Xôi Xéo
Chè Khúc Bạch Ngon

Chè Khúc Bạch Ngon
Cá Nướng Cuốn Bánh Tráng

Cá Nướng Cuốn Bánh Tráng
Giá Đỗ Trộn Chua Ngọt

Giá Đỗ Trộn Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne