Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt dâu đại hoàng

Mứt Dâu Đại Hoàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách làm mứt dâu đại hoàng

Dâu tây và cây đại bàng kết hợp lại tạo thành món mứt với sắc đỏ và vị chua ngọt chủ đạo, hương thơm phức trông thật hấp dẫn. Thích hợp pha chế thức uống hoặc ăn kèm với bánh mì và các loại bánh ngọt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1.40 Kg

Dâu tây

1/2 Muỗng cà phê

Bột quế

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ. Cây đại bàng rửa sạch, lấy thân cắt nhỏ.
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ. Cây đại bàng rửa sạch, lấy thân cắt nhỏ. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ. Cây đại bàng rửa sạch, lấy thân cắt nhỏ.

* Bước 2

Đặt nửa dâu tây và đại hoàng trong nồi chậm và rắc một nửa chén đường. Sau đó, thêm một nửa khác của dâu tây và đại hoàng và rắc đường vẫn còn đó và 1/2 muỗng cà phê bột quế. Ngâm khoảng 1-2 tiếng đồng hồ cho đường tan dần và ra nước.
Đặt nửa dâu tây và đại hoàng trong nồi chậm và rắc một nửa chén đường. Sau đó, thêm một nửa khác của dâu tây và đại hoàng và rắc đường vẫn còn đó và 1/2 muỗng cà phê bột quế. Ngâm khoảng 1-2 tiếng đồng hồ cho đường tan dần và ra nước.

* Bước 3

Cho hỗn hợp vừa ngâm vào nồi, sên với lửa nhỏ vừa, khi dâu tây và cây đại bàng mềm thì dùng muỗng tán nhừ hỗn hợp. Sên đến khi hỗn hợp đặc sánh lại là được. Đợi hỗn hợp nguội thì cất và trong lọ dùng dần.
Cho hỗn hợp vừa ngâm vào nồi, sên với lửa nhỏ vừa, khi dâu tây và cây đại bàng mềm thì dùng muỗng tán nhừ hỗn hợp. Sên đến khi hỗn hợp đặc sánh lại là được. Đợi hỗn hợp nguội thì cất và trong lọ dùng dần. Cho hỗn hợp vừa ngâm vào nồi, sên với lửa nhỏ vừa, khi dâu tây và cây đại bàng mềm thì dùng muỗng tán nhừ hỗn hợp. Sên đến khi hỗn hợp đặc sánh lại là được. Đợi hỗn hợp nguội thì cất và trong lọ dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne