Gà Cuộn Nấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách làm Gà Cuộn Nấm thơm ngon, cho bữa cơm gia đình

Chỉ với chút biến tấu với phần thịt ức gà, bạn sẽ có món ăn ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà! Lớp thịt gà thấm đều gia vị, hòa cùng nhân nấm ngon ngọt và rất thơm càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà lọc sạch da, dùng dao bản to lạng thành từng lát mỏng. Xếp ra đĩa. Rắc 1/4 muỗng cà phê hạt nêm lên ức gà, đợi 15 phút, trở mặt bên kia, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê hạt nêm cho thịt gà được đậm đà.

* Bước 2

Nấm mỡ rửa sạch với nước muối, để ráo, cắt sợi dài. Hành tây gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi rồi cho vào thau nước đá.

* Bước 3

Làm nóng chảo trên bếp với 1/2 muỗng canh dầu ăn, trút tỏi vào phi vàng, thêm nấm và hành tây vào xào với lửa lớn, nêm đường, 1/2 hạt nêm, tiêu rồi tắt bếp.