Trang chủ Công Thức Bắp cải cuộn tôm Cách làm Bắp Cải Cuộn Tôm giúp cả nhà dùng bữa ngon miệng

Bắp Cải Cuộn Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Bắp Cải Cuộn Tôm giúp cả nhà dùng bữa ngon miệng

Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh mát, không dầu mỡ, rất thích hợp để giải ngán cho cả nhà. Đẹp mắt mà rất dễ thực hiện. Thành phần chính là bắp cải, tôm và thời gian thực hiện khoảng 35 phút.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bắp cải

1 Củ

Cà rốt

150 Gr

Tôm tươi

20 Gr

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá bắp cải cắt bỏ cuống lá. Cà rốt cắt thành dạng que dài 4-5 cm. Tôm tươi rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen.
Lá bắp cải cắt bỏ cuống lá. Cà rốt cắt thành dạng que dài 4-5 cm. Tôm tươi rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen.

* Bước 2

Nấu sôi 500ml nước. Cho lá bắp cải vào chần sơ rồi vớt ra.
Nấu sôi 500ml nước. Cho lá bắp cải vào chần sơ rồi vớt ra.

* Bước 3

Tiếp tục thả cà rốt vào chần sơ rồi vớt ra tô nước lạnh để cà rốt giữ được màu sắc đẹp mắt. Cuối cùng cho ngò rí vào chần sơ.
Tiếp tục thả cà rốt vào chần sơ rồi vớt ra tô nước lạnh để cà rốt giữ được màu sắc đẹp mắt. Cuối cùng cho ngò rí vào chần sơ.

* Bước 4

Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 con tôm và 2-3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay. Cột lại bằng cọng ngò rí. Làm lần lượt cho đến hết.
Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 con tôm và 2-3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay. Cột lại bằng cọng ngò rí. Làm lần lượt cho đến hết.

* Bước 5

Xếp bắp cải cuộn tôm lên đĩa, cho vào xửng hấp, hấp khoảng 10 phút.
Xếp bắp cải cuộn tôm lên đĩa, cho vào xửng hấp, hấp khoảng 10 phút.

* Bước 6

Cho bắp cải cuộn tôm ra đĩa. Ăn nóng, chấm với nước tương.
Cho bắp cải cuộn tôm ra đĩa. Ăn nóng, chấm với nước tương.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne