Trang chủ Công Thức Thịt gà viên sốt chua ngọt Cách Làm Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon
Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt yêu thích

Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khánh

Cách Làm Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon

Thịt gà mềm, sốt chua ngọt với thơm, gừng, hành tây thơm và đậm đà, bạn hãy chọn món thịt gà viên sốt chua ngọt cho thực đơn tối nay của gia đình nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
600 Gr

Thịt gà

2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

2 Muỗng canh

Bột bắp

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Trái

Thơm

1 Củ

Hành tây

1/2 Củ

Cà rốt

4 Muỗng canh

Sốt cà chua

2 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng.

* Bước 2

Hành tây bó lớp vỏ khô, 1/2 củ cắt miếng vuông, 1/2 củ băm nhỏ.
Hành tây bó lớp vỏ khô, 1/2 củ cắt miếng vuông, 1/2 củ băm nhỏ. Hành tây bó lớp vỏ khô, 1/2 củ cắt miếng vuông, 1/2 củ băm nhỏ.

* Bước 3

Thịt gà lọc xương băm nhỏ, đem trộn thịt gà với hành tây băm nhỏ, dầu hào, nước tương, bột bắp, 1 quả trứng, muối, tiêu, thêm 1/2 muỗng cà phê ớt băm nếu thích cay. Trộn thật đều rồi để 1 giờ cho ngấm.
Thịt gà lọc xương băm nhỏ, đem trộn thịt gà với hành tây băm nhỏ, dầu hào, nước tương, bột bắp, 1 quả trứng, muối, tiêu, thêm 1/2 muỗng cà phê ớt băm nếu thích cay. Trộn thật đều rồi để 1 giờ cho ngấm.

* Bước 4

Sau khi thịt ngấm gia vị thì mang ra nặn thành viên tròn. Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng, chiên thịt gà viên đến khi chín vàng thì bỏ ra đĩa.
Sau khi thịt ngấm gia vị thì mang ra nặn thành viên tròn. Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng, chiên thịt gà viên đến khi chín vàng thì bỏ ra đĩa. Sau khi thịt ngấm gia vị thì mang ra nặn thành viên tròn. Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng, chiên thịt gà viên đến khi chín vàng thì bỏ ra đĩa.

* Bước 5

Làm nước sốt: Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt: sốt cà chua, gừng băm, nước cốt 2 trái chanh, 2 muỗng canh đường vào một cái tô, trộn đều và để sang một bên.
Làm nước sốt: Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt: sốt cà chua, gừng băm, nước cốt 2 trái chanh, 2 muỗng canh đường vào một cái tô, trộn đều và để sang một bên.

* Bước 6

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và phi tỏi cho thơm. Cho cà rốt và hành tây cắt miếng vuông vào xào chín.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và phi tỏi cho thơm. Cho cà rốt và hành tây cắt miếng vuông vào xào chín.

* Bước 7

Cho nước vừa trộn ở bước 3 vào. Đun sôi hỗn hợp lại lần nữa, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Rồi cho thịt gà viên và thơm vào. Đun nhỏ lửa đun thêm 5 phút nữa cho sốt ngấm vào thịt. Sau đó tắt bếp, cho thịt ra chén.
Cho nước vừa trộn ở bước 3 vào. Đun sôi hỗn hợp lại lần nữa, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Rồi cho thịt gà viên và thơm vào. Đun nhỏ lửa đun thêm 5 phút nữa cho sốt ngấm vào thịt. Sau đó tắt bếp, cho thịt ra chén.

* Bước 8

Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì ngon tuyệt. Thịt gà chín mềm, sốt chua ngọt thơm vị thơm, gừng hấp dẫn.
Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì ngon tuyệt. Thịt gà chín mềm, sốt chua ngọt thơm vị thơm, gừng hấp dẫn. Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì ngon tuyệt. Thịt gà chín mềm, sốt chua ngọt thơm vị thơm, gừng hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt gà viên sốt chua ngọt Thịt gà Dầu hào Nước tương Ớt băm Bột bắp Trứng gà Muối Tiêu Thơm Hành tây Cà rốt Sốt cà chua Chanh Đường trắng Tỏi băm Gừng băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt
sao : Lan Khánh
Gà Cuộn Kiểu Nhật Gà Cuộn Kiểu Nhật
sao : Lan Khánh
Ốc Đinh Xào Sả Ớt Ốc Đinh Xào Sả Ớt
sao : Lan Khánh
Mực Lá Xào Cần Tây Mực Lá Xào Cần Tây
sao : Lan Khánh

Món ăn tương tự

Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt

Thịt Gà Viên Sốt Chua Ngọt
Xôi Vò

Xôi Vò
Nước Chanh Dưa Hấu

Nước Chanh Dưa Hấu
Nấm Mỡ Xào Rau Thơm

Nấm Mỡ Xào Rau Thơm
Khoai Tây Chiên Bơ Kiểu Mới

Khoai Tây Chiên Bơ Kiểu Mới
Súp Khoai Lang Bắp Mỹ

Súp Khoai Lang Bắp Mỹ
Cà Ri Gà Cay

Cà Ri Gà Cay
Đậu Hũ Nhồi Tôm Thịt Hấp

Đậu Hũ Nhồi Tôm Thịt Hấp
Sinh Tố Dừa Kiwi

Sinh Tố Dừa Kiwi
Bánh Bí Ngòi Chiên

Bánh Bí Ngòi Chiên
Thịt Xá Xíu Ngon Đậm Đà

Thịt Xá Xíu Ngon Đậm Đà
Bánh Cam Sữa

Bánh Cam Sữa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne