Canh Dưa Chua Nấu Sườn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thanh Trúc

Cách làm Canh Dưa Chua Nấu Sườn ăn cùng chén cơm rất bắt

Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! Cooky gợi ý món canh dưa chua nấu sườn để bạn tham khảo và thực hiện.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Dưa cải chua rửa sạch qua nhiều nước để bớt chua.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Sườn chần qua nước sôi rồi ninh chín, trong quá trình ninh sườn nêm 1/2 muỗng cà phê để sườn được đậm đà.

* Bước 3

Hành tím bóc sạch. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm. Thêm dưa vào đảo cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cho ngấm đều.