Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Món Chả Thịt Hấp Dẫn Béo Ngậy, Ngon Cơm
Món Chả Thịt Hấp Dẫn yêu thích

Món Chả Thịt Hấp Dẫn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách Làm Món Chả Thịt Hấp Dẫn Béo Ngậy, Ngon Cơm

Chả thịt heo là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ, vị ngon và béo của món chả thật khiến người ăn khó mà cầm lòng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt nạc

100 Gr

Mỡ heo

2 Muỗng canh

Nước mắm

300 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Đem luộc chín mỡ heo sau đó ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 7-10 phút, giúp món ăn đậm đà và làm cho mỡ được giòn hơn.
Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Đem luộc chín mỡ heo sau đó ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 7-10 phút, giúp món ăn đậm đà và làm cho mỡ được giòn hơn. Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Đem luộc chín mỡ heo sau đó ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 7-10 phút, giúp món ăn đậm đà và làm cho mỡ được giòn hơn. Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Đem luộc chín mỡ heo sau đó ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 7-10 phút, giúp món ăn đậm đà và làm cho mỡ được giòn hơn. Mỡ heo rửa sạch, cắt hạt lựu. Đem luộc chín mỡ heo sau đó ướp với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 7-10 phút, giúp món ăn đậm đà và làm cho mỡ được giòn hơn.

* Bước 2

Cho thịt nạc băm vào tô lớn, dùng chày giã cho thịt được mịn. Sau đó cho mỡ heo đã ướp vào, trộn đều. Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn (để chống dính), rồi đem hấp chín.
Cho thịt nạc băm vào tô lớn, dùng chày giã cho thịt được mịn. Sau đó cho mỡ heo đã ướp vào, trộn đều. Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn (để chống dính), rồi đem hấp chín. Cho thịt nạc băm vào tô lớn, dùng chày giã cho thịt được mịn. Sau đó cho mỡ heo đã ướp vào, trộn đều. Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn (để chống dính), rồi đem hấp chín.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, dùng giấy thấm khô nước bám bào miếng chả rồi thả vào chảo chiên chín vàng đều 2 mặt là được.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, dùng giấy thấm khô nước bám bào miếng chả rồi thả vào chảo chiên chín vàng đều 2 mặt là được.

* Bước 4

Cắt chả chiên thành từng lát mỏng hay miếng nhỏ tùy thích. Khi ăn, có thể chấm cùng nước mắm mặn hoặc nước sốt hay tương ớt tùy thích.
Cắt chả chiên thành từng lát mỏng hay miếng nhỏ tùy thích. Khi ăn, có thể chấm cùng nước mắm mặn hoặc nước sốt hay tương ớt tùy thích. Cắt chả chiên thành từng lát mỏng hay miếng nhỏ tùy thích. Khi ăn, có thể chấm cùng nước mắm mặn hoặc nước sốt hay tương ớt tùy thích. Cắt chả chiên thành từng lát mỏng hay miếng nhỏ tùy thích. Khi ăn, có thể chấm cùng nước mắm mặn hoặc nước sốt hay tương ớt tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Món chả thịt hấp dẫn Thịt nạc Mỡ heo Nước mắm Dầu ăn Đường trắng Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Món Chả Thịt Hấp Dẫn Món Chả Thịt Hấp Dẫn
sao : Thích Bò
Bắp Rang Bơ Kiểu Mới Cho Giáng Sinh Bắp Rang Bơ Kiểu Mới Cho Giáng Sinh
sao : Thích Bò
Cơm Cháy Tỏi Chà Bông Cơm Cháy Tỏi Chà Bông
sao : Thích Bò
Bánh Bông Lan Đài Loan Bánh Bông Lan Đài Loan
sao : Thích Bò

Món ăn tương tự

Món Chả Thịt Hấp Dẫn

Món Chả Thịt Hấp Dẫn
Chả Cá Rim Mặn Ngọt

Chả Cá Rim Mặn Ngọt
Chả Lá Lốt Gan Heo

Chả Lá Lốt Gan Heo
Gỏi Cuốn Tôm Thịt

Gỏi Cuốn Tôm Thịt
Chả Cốm Bọc Trứng Cút

Chả Cốm Bọc Trứng Cút
Chả Tôm Đồng

Chả Tôm Đồng
Nem Nướng

Nem Nướng
Chả Cua Thịt Nướng

Chả Cua Thịt Nướng
Giò Xào

Giò Xào
Nem Cá Hồi

Nem Cá Hồi
Chả Cá Thác Lác Chiên Xù

Chả Cá Thác Lác Chiên Xù
Nem Nướng Nha Trang Ngon

Nem Nướng Nha Trang Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne