Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Củ Sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách làm Canh Củ Sen nấu tôm, nấm hương thơm ngon hấp dẫn
Củ sen có tác dụng làm mát máu, mát gan, điều hòa kinh mạch, lưu thông khí huyết. Củ sen còn là món ăn giàu dinh dưỡng, tăng cường chức năng của tim, bao tử và cho giấc ngủ tốt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
250 Gr
Củ sen
80 Gr
Mướp hương
100 Gr
Tôm tươi
40 Gr
Nấm rơm
40 Gr
Nấm đông cô
100 Gr
Thịt heo
110 Gr
Đậu hũ non
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Củ sen cắt khoanh vừa ăn. Mướp hương, cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm ngâm nước lạnh, cắt đôi. Nấm đông cô tươi ngâm nước lạnh, bỏ chân. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Hành tím băm nhuyễn.
* Bước 2
Ướp thịt xay với hành tím, tiêu và gia vị. Trộn đều. Bao thịt xung quanh đầu tôm.
* Bước 3
Đun sôi nước, cho tôm bao thịt, nấm hương và nấm rơm vào nấu sôi.
* Bước 4
Thêm đậu hũ non, mướp hương vào nấu chín.
* Bước 5
Nêm gia vị vừa ăn. Thêm hành lá, ngò rí và rắc tiêu xay. Dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne