Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Cháo Cá Trắm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bữa Sáng
Cháo Cá Trắm yêu thích

Cháo Cá Trắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách Làm Cháo Cá Trắm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bữa Sáng

Cháo cá trắm ấm bụng, ngon miệng với phần thịt cá đậm đà, thơm thơm của hành phi sẽ là món ăn sáng lý tưởng để chào đón ngày mới. Thay vì ăn cơm, bún... bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Cá trắm

3 Củ

Hành tím

50 Gr

Gạo tẻ

50 Gr

Thì là

50 Gr

Ngò rí

50 Gr

Rau răm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi nước, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa đến khi hạt gạo mềm, nở.
Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi nước, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa đến khi hạt gạo mềm, nở.

* Bước 2

Cá trắm cạo sạch vảy, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, gắp cá ra, xé lấy thịt, bỏ xương, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều. Ngò rí, thì là, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
Cá trắm cạo sạch vảy, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, gắp cá ra, xé lấy thịt, bỏ xương, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều. Ngò rí, thì là, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Cá trắm cạo sạch vảy, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, gắp cá ra, xé lấy thịt, bỏ xương, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều. Ngò rí, thì là, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Cá trắm cạo sạch vảy, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, gắp cá ra, xé lấy thịt, bỏ xương, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều. Ngò rí, thì là, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím cắt mỏng vào, phi thơm để làm hành phi. Cho hành phi ra đĩa, để riêng.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím cắt mỏng vào, phi thơm để làm hành phi. Cho hành phi ra đĩa, để riêng.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, cho thịt cá trắm vào, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, đảo đều 2 phút.
Tiếp tục dùng chảo đó, cho thịt cá trắm vào, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, đảo đều 2 phút.

* Bước 5

Cháo chín, múc ra tô. Thêm thịt cá trắm, rau răm, ngò rí, thì là, hành phi lên trên. Bạn có thể cho thêm tiêu nếu muốn ăn cay nữa nhé!
Cháo chín, múc ra tô. Thêm thịt cá trắm, rau răm, ngò rí, thì là, hành phi lên trên. Bạn có thể cho thêm tiêu nếu muốn ăn cay nữa nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Soup - Cháo Cháo cá trắm Cá trắm Hành tím Gạo tẻ Thì là Ngò rí Rau răm Muối Hạt nêm Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo Cá Trắm Cháo Cá Trắm
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Gỏi Bắp Bò Giải Ngán Ngày Tết Gỏi Bắp Bò Giải Ngán Ngày Tết
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Bánh Cà Rốt Chiên Bánh Cà Rốt Chiên
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Bao Tử Heo Xào Thơm Bao Tử Heo Xào Thơm
sao : Nhung Bướng Bỉnh

Món ăn tương tự

Cháo Cá Trắm

Cháo Cá Trắm
Súp Cua Măng Tây

Súp Cua Măng Tây
Cháo Cua Rau Ngót

Cháo Cua Rau Ngót
Súp Đậu Hũ Bí Đỏ

Súp Đậu Hũ Bí Đỏ
Cháo Tôm Bí Đỏ

Cháo Tôm Bí Đỏ
Súp Bí Ngòi

Súp Bí Ngòi
Cháo Bí Đỏ Đậu Xanh

Cháo Bí Đỏ Đậu Xanh
Cháo Nghêu Gạo Lứt

Cháo Nghêu Gạo Lứt
Súp Cà Chua Hành Tây

Súp Cà Chua Hành Tây
Cháo Gà Bổ Dưỡng

Cháo Gà Bổ Dưỡng
Cháo Ếch Singapore Ngon Như Ngoài Hàng

Cháo Ếch Singapore Ngon Như Ngoài Hàng
Súp Bí Đỏ Kem Tươi Sữa Đặc

Súp Bí Đỏ Kem Tươi Sữa Đặc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne