Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bông Lan Tinh Than Tre
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Việt xa quêCách làm bánh bông lan tinh than tre
Bánh bông lan cuộn mềm xốp, nhân kem ngọt mát được nhiều người yêu thích. Đặt biệt được biến tấu thêm tinh than tre cho màu bánh đen tuyền độc lạ. Cách làm chỉ đơn giản nên có thể dành thời gian rảnh rỗi làm cho cả nhà dùng thử xem sao nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
35 Gr
Bột mì
5 Gr
Bột bắp
3 Quả
Trứng gà
30 Gr
Dầu ăn
30 ml
Sữa tươi không đường
50 Gr
Đường trắng
5 ml
Nước cốt chanh
1/2 Muỗng cà phê
Vani
100 ml
Kem whipping
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Đánh tan lòng đỏ trứng với 10g đường và vani nước. Thêm dầu ăn, sữa tươi vào trứng và trộn đều. Sau đó, rây bột mì, bột bắp và bột tinh than tre vào trộn đều. Đánh bông lòng trắng trứng với 5ml nước cốt chanh và lượng đường còn lại.
* Bước 2
Trộn lòng trắng đã đánh bông với bột nhẹ nhàng. Sau đó cho vào khuôn đã lót giấy giấy nến. Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C trong 35-40 phút. Sau đó lấy bánh ra cắt bỏ rìa bánh rồi để nguội. Đánh bông 100ml kem tươi rồi phủ lên bánh và nhẹ nhàng cuộn lại, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
* Bước 3
Bánh bông lan cuộn mềm xốp, nhân kem ngọt mát được nhiều người yêu thích. Đặt biệt được biến tấu thêm tinh than tre cho màu bánh đen tuyền độc lạ. Cách làm chỉ đơn giản nên có thể dành thời gian rảnh rỗi làm cho cả nhà dùng thử xem sao nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne