Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cá chép nấu củ cải
Canh Cá Chép Nấu Củ Cải yêu thích

Canh Cá Chép Nấu Củ Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Quyên

Cách làm canh cá chép nấu củ cải

Cá chép được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng giàu protein và các nguyên tố vi lượng, ít chất béo và axit béo không bão hòa. Không những thế còn có công dụng chữa bệnh như chữa ho, lở loét, giải độc cơ thể… và đặc biệt tốt đối với phụ nữ mang thai. Khi nấu canh cá chép với củ cải không chỉ tạo nên một món ăn ngon miệng mà còn rất tốt để chữa chứng ho đờm rất dễ mắc phải mỗi khi giao mùa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Con

Cá chép

200 Gr

Củ cải trắng

10 Gr

Gừng

Gr

Ớt

10 ml

Dầu ăn

2 Gr

Tiêu

3 Gr

Muối

1 Cây

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải gọt vỏ thái sợi, gừng thái sợi, ớt và hành thái nhỏ. Cá mổ bỏ ruột, bỏ mang, cạo sạch vẩy sau đó rửa sạch và thấm khô cá. Cho dầu ăn vào chảo cùng với một ít gừng đun nóng. Tiếp đó cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa.
Củ cải gọt vỏ thái sợi, gừng thái sợi, ớt và hành thái nhỏ. Cá mổ bỏ ruột, bỏ mang, cạo sạch vẩy sau đó rửa sạch và thấm khô cá. Cho dầu ăn vào chảo cùng với một ít gừng đun nóng. Tiếp đó cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa. Củ cải gọt vỏ thái sợi, gừng thái sợi, ớt và hành thái nhỏ. Cá mổ bỏ ruột, bỏ mang, cạo sạch vẩy sau đó rửa sạch và thấm khô cá. Cho dầu ăn vào chảo cùng với một ít gừng đun nóng. Tiếp đó cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa.

* Bước 2

Cho phần gừng còn lại và gốc hành vào chảo xào thơm, thêm củ cải vào xào qua. Cho cá đã chiên vào chảo củ cải, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.
Cho phần gừng còn lại và gốc hành vào chảo xào thơm, thêm củ cải vào xào qua. Cho cá đã chiên vào chảo củ cải, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 15 phút. Cho phần gừng còn lại và gốc hành vào chảo xào thơm, thêm củ cải vào xào qua. Cho cá đã chiên vào chảo củ cải, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.

* Bước 3

Thêm ớt, muối, hạt tiêu vào đun cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp.
Thêm ớt, muối, hạt tiêu vào đun cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp. Thêm ớt, muối, hạt tiêu vào đun cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh cá chép nấu củ cải Cá chép Củ cải trắng Gừng Ớt Dầu ăn Tiêu Muối Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Cá Chép Nấu Củ Cải Canh Cá Chép Nấu Củ Cải
sao : Bảo Quyên
Parfait Cà Phê Parfait Cà Phê
sao : Bảo Quyên
Thịt Áp Chảo Kiểu Thái Thịt Áp Chảo Kiểu Thái
sao : Bảo Quyên
Thạch Trà Hoa Cúc Thạch Trà Hoa Cúc
sao : Bảo Quyên

Món ăn tương tự

Canh Cá Chép Nấu Củ Cải

Canh Cá Chép Nấu Củ Cải
Canh Rau Củ Chay Ngọt

Canh Rau Củ Chay Ngọt
Canh Cá Nấu Vỏ Dưa Hấu

Canh Cá Nấu Vỏ Dưa Hấu
Gà Hầm Nấm Hương

Gà Hầm Nấm Hương
Canh Khoai Tây Nấu Củ Cải Đỏ

Canh Khoai Tây Nấu Củ Cải Đỏ
Canh Cải Chua Nấu Với Cá

Canh Cải Chua Nấu Với Cá
Bí Xanh Hầm Đuôi Heo

Bí Xanh Hầm Đuôi Heo
Canh Rong Biển Kiểu Hàn

Canh Rong Biển Kiểu Hàn
Thịt Vịt Hầm Khoai Sọ Rau Nhút

Thịt Vịt Hầm Khoai Sọ Rau Nhút
Canh Đậu Hũ Nấu Chua Cay

Canh Đậu Hũ Nấu Chua Cay
Canh Rau Củ Nấu Chay

Canh Rau Củ Nấu Chay
Canh Cáy Rau Đay Mướp Hương

Canh Cáy Rau Đay Mướp Hương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne