Trang chủ Công Thức Khoai môn xào Cách Làm Khoai Môn Xào Hấp Dẫn Đổi Món Cho Bữa Cơm

Khoai Môn Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Khoai Môn Xào Hấp Dẫn Đổi Món Cho Bữa Cơm

Khoai môn xưa là thứ củ quý, chỉ dành để dâng tiến lên vua chúa thưởng thức. Món ăn từ khoai môn giàu tinh bột, protein và chất sắt, vị bùi thơm ngậy, giúp tiêu hóa tốt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Khoai môn

1 Củ

Hành tím

1 Cây

Hành lá

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn gọt vỏ cắt khối vuông khoảng 1cm. Đun nước sôi rồi cho khoai vào hấp trong 10 – 15 phút cho khoai chín tới thì nhấc ra.
Khoai môn gọt vỏ cắt khối vuông khoảng 1cm. Đun nước sôi rồi cho khoai vào hấp trong 10 – 15 phút cho khoai chín tới thì nhấc ra.

* Bước 2

Hành tím cắt lát. Cho hành tím vào chảo phi thơm rồi đổ khoai vào xào. Nêm muối tiêu, chút xíu đường và xóc, đảo nhẹ nhàng để khoai không bị nát. Khi khoai đã ngấm gia vị, rắc chút hành xanh rồi tắt bếp.
Hành tím cắt lát. Cho hành tím vào chảo phi thơm rồi đổ khoai vào xào. Nêm muối tiêu, chút xíu đường và xóc, đảo nhẹ nhàng để khoai không bị nát. Khi khoai đã ngấm gia vị, rắc chút hành xanh rồi tắt bếp. Hành tím cắt lát. Cho hành tím vào chảo phi thơm rồi đổ khoai vào xào. Nêm muối tiêu, chút xíu đường và xóc, đảo nhẹ nhàng để khoai không bị nát. Khi khoai đã ngấm gia vị, rắc chút hành xanh rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho ra bát, ăn nóng rất lạ miệng. Khoai bở thơm, vị bùi bùi ngậy ngậy.
Cho ra bát, ăn nóng rất lạ miệng. Khoai bở thơm, vị bùi bùi ngậy ngậy.  Cho ra bát, ăn nóng rất lạ miệng. Khoai bở thơm, vị bùi bùi ngậy ngậy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne