Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Thịt Heo Rừng Nướng bia thơm lừng hương thảo mộc

Thịt Heo Rừng Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hương

Cách làm Thịt Heo Rừng Nướng bia thơm lừng hương thảo mộc

Bạn đã từng thưởng thức qua món thịt heo rừng nướng chưa? Không những lạ miệng món ăn này sẽ cũng thực sự rất ngon bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa những gia vị và vị ngon ngọt của thịt heo rừng. Bằng món ăn này, đã làm thực đơn của gia đình mình thêm phong phú rồi đó, mang đến bữa cơm ngon miệng cho cả gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

1.50 Kg

Thịt heo

5 Gr

Muối

170 Gr

Bia

5 Gr

Bột ớt paprika

1 Gr

Tiêu

50 Gr

Mù tạt

5 Gr

Hạt thì là

3 Gr

Đinh hương

10 Gr

Bột bắp

15 Gr

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch thịt heo rừng, bạn có thể giữ nguyên hoặc bỏ da tùy theo sở thích gia đình, sau đó dùng 1 đoạn dây quấn chặt, ướp với muối và tiêu.

* Bước 2

Bắc 1 cái chảo lên bếp với lửa lớn, cho thịt heo vào áp chảo mỗi mặt 1 phút, bạn có thể cho thêm dầu ăn nếu thấy cần thiết. Trong một cái tô, trộn đều bia, hạt thì là, bột ớt, bột bắp, mù tạt, bột đinh hương, nước, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.