Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh
Bánh Trung Thu Khoai Lang Nhân Đậu Xanh yêu thích

Bánh Trung Thu Khoai Lang Nhân Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trung Tiến Nguyễn

Cách làm bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh

Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh vừa thơm ngon, lại dễ làm và rất tiết kiệm luôn nhé! Thay vì mua bánh ngoài hàng, chị em có thể trổ tài làm thử ngay vài mẻ bánh trung thu kiểu này. Bên cạnh đó, bạn có thể cùng làm với bé chắc chắn các bé sẽ rất thích đó!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Khoai lang

200 Gr

Đường trắng

200 Gr

Đậu xanh không vỏ

30 Gr

Bột bánh dẻo

1/4 Muỗng cà phê

Vani

40 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 2 tiếng đồng hồ cho mềm rồi đem nấu chín.
Đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 2 tiếng đồng hồ cho mềm rồi đem nấu chín. Đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 2 tiếng đồng hồ cho mềm rồi đem nấu chín.

* Bước 2

Cho đậu xanh đã nấu chín vào máy xay sinh tố, thêm ít nước và 50g đường, xay nhuyễn mịn. Cho 40ml dầu ăn vào chảo, thêm đậu xanh vào sen lửa nhỏ, sên 2-3 phút rồi cho vani và bột bánh dẻo đã hòa tan với nước vào, sên đến khi nhân đậu thành khối là được. Chia đều khối nhân thành những viên nhỏ nặng khoảng 75g, vê tròn.
Cho đậu xanh đã nấu chín vào máy xay sinh tố, thêm ít nước và 50g đường, xay nhuyễn mịn. Cho 40ml dầu ăn vào chảo, thêm đậu xanh vào sen lửa nhỏ, sên 2-3 phút rồi cho vani và bột bánh dẻo đã hòa tan với nước vào, sên đến khi nhân đậu thành khối là được. Chia đều khối nhân thành những viên nhỏ nặng khoảng 75g, vê tròn. Cho đậu xanh đã nấu chín vào máy xay sinh tố, thêm ít nước và 50g đường, xay nhuyễn mịn. Cho 40ml dầu ăn vào chảo, thêm đậu xanh vào sen lửa nhỏ, sên 2-3 phút rồi cho vani và bột bánh dẻo đã hòa tan với nước vào, sên đến khi nhân đậu thành khối là được. Chia đều khối nhân thành những viên nhỏ nặng khoảng 75g, vê tròn.

* Bước 3

Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn, lọc qua rây cho mịn. Cho chỗ khoai đã rau vào bếp sên 2-3 phút với lửa nhỏ cho ráo. Cuối cùng chia khoai thành mỗi phần đều nhau nặng khoảng 75g, vê tròn rồi ấn dẹp. Tiếp đến cho viên nhân đậu vào, bọc kín nhân lại, đặt vào khuôn tạo hình bánh trung thu là hoàn tất.
Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn, lọc qua rây cho mịn. Cho chỗ khoai đã rau vào bếp sên 2-3 phút với lửa nhỏ cho ráo. Cuối cùng chia khoai thành mỗi phần đều nhau nặng khoảng 75g, vê tròn rồi ấn dẹp. Tiếp đến cho viên nhân đậu vào, bọc kín nhân lại, đặt vào khuôn tạo hình bánh trung thu là hoàn tất. Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn, lọc qua rây cho mịn. Cho chỗ khoai đã rau vào bếp sên 2-3 phút với lửa nhỏ cho ráo. Cuối cùng chia khoai thành mỗi phần đều nhau nặng khoảng 75g, vê tròn rồi ấn dẹp. Tiếp đến cho viên nhân đậu vào, bọc kín nhân lại, đặt vào khuôn tạo hình bánh trung thu là hoàn tất. Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn, lọc qua rây cho mịn. Cho chỗ khoai đã rau vào bếp sên 2-3 phút với lửa nhỏ cho ráo. Cuối cùng chia khoai thành mỗi phần đều nhau nặng khoảng 75g, vê tròn rồi ấn dẹp. Tiếp đến cho viên nhân đậu vào, bọc kín nhân lại, đặt vào khuôn tạo hình bánh trung thu là hoàn tất. Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn, lọc qua rây cho mịn. Cho chỗ khoai đã rau vào bếp sên 2-3 phút với lửa nhỏ cho ráo. Cuối cùng chia khoai thành mỗi phần đều nhau nặng khoảng 75g, vê tròn rồi ấn dẹp. Tiếp đến cho viên nhân đậu vào, bọc kín nhân lại, đặt vào khuôn tạo hình bánh trung thu là hoàn tất.

* Bước 4

Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh vừa thơm ngon, lại dễ làm và rất tiết kiệm luôn nhé! Thay vì mua bánh ngoài hàng, chị em có thể trổ tài làm thử ngay vài mẻ bánh trung thu kiểu này. Bên cạnh đó, bạn có thể cùng làm với bé chắc chắn các bé sẽ rất thích đó!
Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh vừa thơm ngon, lại dễ làm và rất tiết kiệm luôn nhé! Thay vì mua bánh ngoài hàng, chị em có thể trổ tài làm thử ngay vài mẻ bánh trung thu kiểu này. Bên cạnh đó, bạn có thể cùng làm với bé chắc chắn các bé sẽ rất thích đó! Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh vừa thơm ngon, lại dễ làm và rất tiết kiệm luôn nhé! Thay vì mua bánh ngoài hàng, chị em có thể trổ tài làm thử ngay vài mẻ bánh trung thu kiểu này. Bên cạnh đó, bạn có thể cùng làm với bé chắc chắn các bé sẽ rất thích đó!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh Khoai lang Đường trắng Đậu xanh không vỏ Bột bánh dẻo Vani Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Khoai Lang Nhân Đậu Xanh Bánh Trung Thu Khoai Lang Nhân Đậu Xanh
sao : Trung Tiến Nguyễn
Thịt Ba Chỉ Ướp Sả Nướng Thịt Ba Chỉ Ướp Sả Nướng
sao : Trung Tiến Nguyễn
Cơm Cháy Chà Bông Giòn Thơm Cơm Cháy Chà Bông Giòn Thơm
sao : Trung Tiến Nguyễn
Panna Cotta Sữa Dưa Hấu Panna Cotta Sữa Dưa Hấu
sao : Trung Tiến Nguyễn

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Khoai Lang Nhân Đậu Xanh

Bánh Trung Thu Khoai Lang Nhân Đậu Xanh
Bánh Dẻo Nhân Đậu

Bánh Dẻo Nhân Đậu
Bánh Khoai Mỡ Chiên

Bánh Khoai Mỡ Chiên
Bánh Cupcake Nướng

Bánh Cupcake Nướng
Bánh Dẻo Nhân Trà Xanh

Bánh Dẻo Nhân Trà Xanh
Bánh Bao Chocolate

Bánh Bao Chocolate
Bánh Trung Thu Dừa Hạnh Nhân

Bánh Trung Thu Dừa Hạnh Nhân
Bánh Bông Lan Tinh Than Tre

Bánh Bông Lan Tinh Than Tre
Bánh Quy Chocolate Kẹo Dẻo

Bánh Quy Chocolate Kẹo Dẻo
Bánh Quy Bơ Danisa

Bánh Quy Bơ Danisa
Bánh Quy Bơ Chocolate Chip

Bánh Quy Bơ Chocolate Chip
Bánh Gạo Kiểu Ấn Độ

Bánh Gạo Kiểu Ấn Độ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne