Mì Trứng Xào Thịt Bò

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách làm Mì Trứng Xào Thịt Bò ngon, bổ, rẻ cho gia đình

Món mì xào này vô cùng đơn giản trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất hợp cho bữa sáng cho cả nhà để đổi món. Nhanh tay thực hiện cho cả nhà nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò đem rửa sạch, cắt thành miếng mỏng. Cho 5ml dầu mè, 15ml dầu ăn, 7ml nước tương, 5ml rượu vang, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, ướp trong khoảng 20-25 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Ớt chuông đem rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi, thả mì vào chần qua, thấy chín tới thì vớt ra, rửa sạch lại bằng nước lạnh, trộn thêm 1 chút dầu mè, đảo đều, để ráo nước.