Trang chủ Công Thức Cánh gà om lê Cách làm cánh gà om lê
Cánh Gà Om Lê yêu thích

Cánh Gà Om Lê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách làm cánh gà om lê

Cánh gà om lê với cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo mà không ngấy, được om cùng lê tươi, mộng nước, ngọt thanh. Đây là món ăn đáng thử cho bữa cơm đình bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Cánh gà

1 Trái

Lê

20 Gr

Gừng

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/2 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lê gọt vỏ, cắt miếng cỡ 2 đốt tay. Gừng nạo vỏ, thái sợi. Cánh gà rửa sạch, để ráo, cắt rời tại các khớp. Cho cánh gà vào một âu lớn, trộn rượu trắng, dầu hào, bột bắp (có thể đậy nắp bát lại và xóc cho bột bám đều trên bề mặt cánh gà). Sau đó để vào tủ lạnh ướp trong 20 phút cho ngấm đều gia vị.
Lê gọt vỏ, cắt miếng cỡ 2 đốt tay. Gừng nạo vỏ, thái sợi. Cánh gà rửa sạch, để ráo, cắt rời tại các khớp. Cho cánh gà vào một âu lớn, trộn rượu trắng, dầu hào, bột bắp (có thể đậy nắp bát lại và xóc cho bột bám đều trên bề mặt cánh gà). Sau đó để vào tủ lạnh ướp trong 20 phút cho ngấm đều gia vị. Lê gọt vỏ, cắt miếng cỡ 2 đốt tay. Gừng nạo vỏ, thái sợi. Cánh gà rửa sạch, để ráo, cắt rời tại các khớp. Cho cánh gà vào một âu lớn, trộn rượu trắng, dầu hào, bột bắp (có thể đậy nắp bát lại và xóc cho bột bám đều trên bề mặt cánh gà). Sau đó để vào tủ lạnh ướp trong 20 phút cho ngấm đều gia vị. Lê gọt vỏ, cắt miếng cỡ 2 đốt tay. Gừng nạo vỏ, thái sợi. Cánh gà rửa sạch, để ráo, cắt rời tại các khớp. Cho cánh gà vào một âu lớn, trộn rượu trắng, dầu hào, bột bắp (có thể đậy nắp bát lại và xóc cho bột bám đều trên bề mặt cánh gà). Sau đó để vào tủ lạnh ướp trong 20 phút cho ngấm đều gia vị.

* Bước 2

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, đảo qua gừng sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào cho đến khi thịt săn lại, thêm đường, nước tương và nước vào khuấy đều. Đậy nắp, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa nấu trong 20 phút. Thêm muối, tiêu vào cho vừa ăn rồi bỏ lê vào, đun to lửa cho đến khi nước cô sánh lại thì tắt bếp. Có thể ăn kèm với rau mùi.
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, đảo qua gừng sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào cho đến khi thịt săn lại, thêm đường, nước tương và nước vào khuấy đều. Đậy nắp, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa nấu trong 20 phút. Thêm muối, tiêu vào cho vừa ăn rồi bỏ lê vào, đun to lửa cho đến khi nước cô sánh lại thì tắt bếp. Có thể ăn kèm với rau mùi. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, đảo qua gừng sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào cho đến khi thịt săn lại, thêm đường, nước tương và nước vào khuấy đều. Đậy nắp, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa nấu trong 20 phút. Thêm muối, tiêu vào cho vừa ăn rồi bỏ lê vào, đun to lửa cho đến khi nước cô sánh lại thì tắt bếp. Có thể ăn kèm với rau mùi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà om lê Cánh gà Lê Gừng Rượu trắng Nước tương Dầu hào Bột bắp Đường trắng Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Om Lê Cánh Gà Om Lê
sao : Thích Bò
Đậu Đũa Xào Thịt Băm Cay Thơm Đậu Đũa Xào Thịt Băm Cay Thơm
sao : Thích Bò
Nem Nắm Giao Thủy Nem Nắm Giao Thủy
sao : Thích Bò
Pudding Trứng Pudding Trứng
sao : Thích Bò

Món ăn tương tự

Cánh Gà Om Lê

Cánh Gà Om Lê
Mực Xào Cà Ri

Mực Xào Cà Ri
Thịt Kho Gừng

Thịt Kho Gừng
Đùi Gà Chiên Nước Cốt Dừa

Đùi Gà Chiên Nước Cốt Dừa
Chả Mực Đậu Hũ Chiên

Chả Mực Đậu Hũ Chiên
Sữa Tươi Tẩm Bột Chiên

Sữa Tươi Tẩm Bột Chiên
Mochi Trà Xanh

Mochi Trà Xanh
Bánh Crepe Nhân Kem Sầu Riêng

Bánh Crepe Nhân Kem Sầu Riêng
Bánh Bông Lan Nướng Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Bông Lan Nướng Bằng Nồi Cơm Điện
Đậu Đũa Xào Thịt Băm Cay Thơm

Đậu Đũa Xào Thịt Băm Cay Thơm
HALLOWEEN CHOCO CUPCAKE

HALLOWEEN CHOCO CUPCAKE
Ghẹ Chiên Xào Hành Gừng

Ghẹ Chiên Xào Hành Gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne