Vịt Lộn Xào Me Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Nấu Ăn

Cách làm vịt lộn xào me ngon

Trứng vịt lộn xào me chua chua, ngọt ngọt, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm, vị bùi của đậu phộng, chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

7 người
2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

15 Muỗng canh

1 Nắm

Rau răm

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng rang chín, đập dập. Rau răm nhặt sạch, rửa sạch.
Đậu phộng rang chín, đập dập. Rau răm nhặt sạch, rửa sạch. Đậu phộng rang chín, đập dập. Rau răm nhặt sạch, rửa sạch.

* Bước 2

Cho 300 ml nước cốt me, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng canh đường trắng vào tô, khuấy đều cho đường tan.
Cho 300 ml nước cốt me, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng canh đường trắng vào tô, khuấy đều cho đường tan.

* Bước 3

Trứng vịt lộn rửa sạch, luộc chín rồi bóc bỏ vỏ.
Trứng vịt lộn rửa sạch, luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Trứng vịt lộn rửa sạch, luộc chín rồi bóc bỏ vỏ.

* Bước 4

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh bơ rồi cho nước cốt me đã pha vào.
Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh bơ rồi cho nước cốt me đã pha vào. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh bơ rồi cho nước cốt me đã pha vào.

* Bước 5

Khi nước cốt me sôi và se lại thì cho trứng vị lộn vào, đảo nhẹ đều.
Khi nước cốt me sôi và se lại thì cho trứng vị lộn vào, đảo nhẹ đều.

* Bước 6

Khi nước me sánh lại thì tắt bếp, cho trứng ra chén, rắc lên trên đậu phộng và rau răm cho vừa ăn là có thể thưởng thức.
Khi nước me sánh lại thì tắt bếp, cho trứng ra chén, rắc lên trên đậu phộng và rau răm cho vừa ăn là có thể thưởng thức. Khi nước me sánh lại thì tắt bếp, cho trứng ra chén, rắc lên trên đậu phộng và rau răm cho vừa ăn là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne